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延吉街上那扇玻璃門，推開的瞬間有股奶茶香氣飄出來。 第一次去波記冰室是陪一個許久不見的老朋友，他點了絲襪奶茶，我在旁邊看著，當下覺得「這個我今天一定也要喝到」。茶香濃、奶味順，甜度恰好在我能接受的上限——嗯，說接受上限不太準，應該說是「再...
店門口的滷味香氣老遠就聞到了，那種帶著中藥底的滷香，不是一般滷肉飯的那種甜——是更沉、更複雜的香。循著味道走進去，前面還有七八組在等，我瞄了一眼手機，差不多中午 12 點 40 幾分。 說實話我本來沒抱太大期待。會來是因為第一次是被帶來的...
新莊上上牛排，這間店我吃了快 12 年了吧，好像是這樣。 第一次來是國中的時候，爸爸說要慶祝我考試進步，他說帶我去吃牛排，那時候對「牛排館」有點期待，走進去才發現是那種鐵板那種，但後來吃了就愛上了，從此沒辦法戒掉。 店員帶位很俐落，直接...
門口大概站了七八組人。 我數了一下，前面有 8 組，心裡有點猶豫，不過都特地開車過來了，想說等等看吧。這間老店我以前就耳聞，但一直沒機會來，這次算是終於填上心願。 進去之後桌位安排還算快，等了大概 23 分鐘吧，或是 25？反正就是有點...
相親，對方選的地點，我提早 12 分鐘到，站在忠孝東路巷口滑手機等人。鳥人拉麵的招牌就在斜對面，之前路過好幾次都沒進去過，倒是聞過那股雞湯味飄出來。對方遲到了快 20 分鐘，我餓到有點煩，直接傳訊息說不如先吃飯再說。 推開門進去，座位比我...
牆上掛著那條巨型麻繩的時候，我愣了快3秒。 不是普通的裝飾，是真的很粗、看起來很舊的繩子，旁邊有說明牌，解釋那是2000年移築建築時用的，我當下就滑開手機查了一下，才知道這棟建築1934年蓋好，算到現在大概90年了。我一個研究酒的人，其實...
本來要去隔壁那間，門拉了一下沒開，牌子翻著「今日公休」。站在門口愣了兩秒，看了一下四周，看到員林大道這邊有間花盒子，玻璃門裡透著暖光，就走進去了。 推開門，冷氣涼意直接撲過來。空間很寬，比我想像的大，目測至少有六七成滿，大概有四五十個位子...
霧。 到埔里的那個早上，整片山頭都泡在霧裡，開車進來能見度剩不到 50 公尺，連路邊的樹都像水墨畫一樣模糊。身為一個整天跟酒打交道的人，這種天氣讓我第一個念頭不是風景好看，而是想喝一杯帶果香的白酒配午餐。 結果牛相觸根本沒有酒單。 傻...
排隊等候區站了快 20 個人，我就站在那邊發呆。 這是我第一次來金山皇后鎮森林，朋友說這裡的露營車住宿很特別，溫泉自己泡、晚餐自己烤，聽起來好像很浪漫。結果一進去才發現，跟想像中有點落差——不對，應該說是落差不小，但有幾個地方還是讓我意外...
電梯門打開的瞬間，整個台北城就擺在眼前。 我愣住了。說來有點丟臉，在台北待了這麼多年，85樓的視角還是第一次。雲跟城市同高，陽光從玻璃窗角度打進來，地面的街道細到像蜿蜒的線，人全都不見了。領位人員輕聲問靠窗還是裡面，我沒猶豫，直接說靠窗。...
貼出去的那張炸三明治照片，底下已經有 17 個人按愛心。 我在梧棲跑了好幾個海產店，說真的這間是我最常回頭的——不是說最貴或最高級，就是那種讓你吃完想再來的踏實感。 第一次去是跟一個做餐飲的朋友，他說這邊的油炸類出色，我半信半疑，品酒師...
朋友指著旁邊那棟建築說「那個可以嗎」，我說行，反正總不能餓著回去。 就這樣走進了故宮晶華。 說實話，我這個人喝過不少酒，吃過的高端中餐也有幾十間，台北、上海、香港那邊都吃過。所以我對「高端中餐」這個標籤是帶著一點防備心的——貴不一定等於...
踏進這條巷子的時候，我鼻子比眼睛先反應。 熱油、薑、還有某種說不清楚的海味混在一起，從一扇沒有招牌燈箱的鐵捲門飄出來。朋友走在前面，頭也不回說：「到了。」我往裡面看——牆上掛著一整排簽名板，字跡密密麻麻，有些用金筆、有些用油性筆，歪斜或工...
IG 滑到一張漢堡的照片，炭烤痕跡很深，牛肉切面還帶著粉色，底下標註三井 outlet 二樓。我盯著螢幕看了大概有 3 秒吧，就決定要去了。品酒師的職業病，看到食物第一反應是想它能配什麼酒。 三井二樓戶外區走到底就是了。推開門——不對，沒...
門口那塊招牌看起來掛了有幾十年吧，推門進去空氣裡有股微妙的味道，說不上難聞，就是老房子加上醬油跟油煙混合的那種感覺。帶位大姐年紀應該有六十幾了，但動作俐落得很，一邊領我們入座一邊就開始報菜名，語速快到我根本來不及反應。 朋友說烤鴨一定要點...
最近主題餐廳突然很紅，隨便一搜就是各種花式噱頭——貓頭鷹咖啡廳、恐龍博物館、外星人基地。欸，但要講到把「如廁」這件事做成完整餐飲體驗的，台灣大概只有這一間有辦法走過這麼多年。 說起來，我去便所主題餐廳西門店其實不是第一次了。第一次大概是…...
從捷運站出來走了大概七、八分鐘，拐進一條小巷，看到招牌才確定自己沒走錯。 廖家華西街生炒花枝。不鏽鋼桌面、白色日光燈、牆上貼著手寫菜單，這種店我在新北見過不少，但每次看到都會想說——先進去坐坐再說吧。 當天到的時候大概下午五點半多吧，一...
肚子在叫，那種很煩的、持續的咕嚕咕嚕聲。 附近能吃的好像都吃膩了，Google了一下就點進麥當勞。高雄十全路那間，離我住的地方走過去大概要七八分鐘——不對，應該是八分鐘，因為我特地計時過，那次手機快沒電了我一直盯著螢幕看。 說起來那次外...
搜尋地圖的時候根本沒特別期待，就是那種「附近好像有這間，反正填一下肚子」的心態。信義嘉興這一帶我不算熟，停機車找了快 7 分鐘才找到位子，走進去的時候店裡坐了六七成滿，外面有露天的位置，不過那晚吹起涼風，就選擇坐室內。 八方雲集嘛，連鎖的...
這種傳統米粉湯的老店，台灣現在真的越來越難找了。 不是說沒有，是那種感覺對的越來越少——湯還在滾、小菜就放在那邊讓你自己夾、老闆不太講話但動作很快的那種。上次吃到讓我覺得「對，就是這個味道」的，好像是幾年前的事了，具體幾年我說不準，大概三...