加班完終於可以喘口氣，今天一路忙到快八點才從公司出來，走出大門的時候整個人是餓的。新竹市區晚上要找個不太貴、又能好好坐下來吃頓飯的地方，其實選擇沒有想像中多。朋友之前有提過魚町日式丼飯這個名字，說位置就在市區，停車還算方便，我就決定今天試試看。
走進去的第一個感覺是，這裡比我預期的大。外觀走日式風格，招牌簡單乾淨，進門之後座位區蠻寬敞的，不是那種擠到旁邊客人手肘會碰到的格局。燈光偏暖，不刺眼，木頭色的桌椅看起來整齊，有種吃定食的氛圍。假日的話我猜要等一下，但我今晚來得算晚，剛好現場就有位子，直接坐下了。
菜單翻開來選擇比想像的多一點，丼飯類跟定食類都有，光是丼飯就有好幾款，牛肉、比目魚、鮭魚這些基本款都有，另外也有組合套餐可以選。我今天點的是牛肉丼飯，加點了小份的比目魚。
牛肉丼飯端上來份量不小，這點讓我稍微放心了一下。牛肉的顏色看起來很正常，不是那種軟爛到沒有口感的處理方式，切片有厚度，上面醬汁顏色深但不會膩。吃第一口牛肉的時候，味道比外表更讓我意外，醃製的醬香很到位，牛肉本身也嫩，不用使力咬，和飯一起入口，那個比例是對的。飯粒有點黏性，適合沾醬汁吃，不是那種乾乾鬆鬆的飯。
這裡的飯和湯是可以續的，這件事對我這種加班完餓很久的人來說算加分。湯是日式風格的，喝起來清淡但有底，不是那種加水兌出來的味道，可以直接喝完一碗。
比目魚我只點了小份，不過吃起來挺好的，外皮煎得有脆度，裡面的肉沒有過熟，配的小菜有好幾樣，其中有一個像是漬物，脆脆的，可以解一下口味。不過沙拉我吃起來覺得偏酸，這個可能是個人口味的問題，喜歡清爽酸味的人應該還好，不過我個人沒有特別愛這個調味。
整體吃完結帳，一個人大概兩百多到三百多，看你點什麼，這個價位在新竹的日式料理裡算是友善的。日式丼飯或定食在台北隨便都能找到，但新竹這邊的選擇相對少，能有這樣一家穩定的店在市區，對住在附近的人來說其實很方便。
服務方面是那種不多話、有需要才會過來的類型，我個人覺得 OK，不喜歡被一直盯著的人應該還蠻自在的。不過如果你去的時候人多，點餐等待可能會稍微長一點，要有心理準備。
今晚我一個人來，吃完感覺值得。但我心裡一直在想，這個地方其實很適合帶家裡長輩來。我媽不太能吃辣，我爸牙口沒以前好了，老人家有時候吃大餐反而不舒服，反而是這種軟爛適中、口味不複雜的丼飯比較符合。而且座位夠，帶小孩也坐得下，不用擔心空間太擠讓長輩不自在。
飯可以續這件事對長輩也很實際，吃不夠可以再加，不用一開始就點很多怕浪費，也不用多花錢。湯喝了暖胃，定食套餐對不想想太多的長輩也很簡單，一套就有菜有魚有飯有湯，不用煩惱怎麼搭配。
下次找個週末，打算把爸媽還有外婆一起帶來。三代同堂要出來吃飯其實每次選餐廳都是一個頭痛的事，太貴長輩會念，太隨便又覺得對不起他們，找到這種價位合理、菜色不複雜、空間夠用的地方，其實蠻難得的。希望到時候過來座位順利，不用等太久，讓長輩可以好好坐著吃一頓。
魚町日式丼飯比較適合想在新竹市北區找一頓日式料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位，吃起來比較不會被等待打亂。
