IG上看到朋友分享一張韓式烤肉的照片,那個烤盤上油花四散的五花肉讓我當場傳訊息問他是哪間,他說是蘆洲的首爾富,寵物還可以帶進去,我就記在心裡了。
等到真的去吃,是某個平日晚上,我帶著我的貓咪提袋(其實裡面沒有貓,哈哈騙你的)直接殺去,說實在的,我就是個夜貓族,很多店一到晚上就不讓你好好吃,但這間感覺不會催。進門之後服務員很快就來帶位,問了我的需求,整個流程不拖拉。
點了雙人套餐,好像是1180元左右,我記憶有點模糊,但大概就這個價位。套餐裡東西不少,光是小菜就有6樣,重點是可以一直續,我這種嗜嗑小菜的人根本樂翻。服務員每隔一段時間就會來問說「要加小菜嗎?」,哦,這個細節我很喜歡,不用自己舉手,他們會主動問。
原味炸雞一端上來我就先夾了一塊,咬下去的瞬間真的有點驚喜,皮是脆的,雞肉本身汁很足,不會乾柴,調味也不重,你可以吃到雞肉本身的甜味。我有點懷疑是不是我那天運氣好,後來又去了一次,炸雞還是一樣的水準,所以應該是穩定的。
海鮮煎餅也是我會點的項目,外皮很脆,裡面的海鮮配料不是只有幾根蔥充數,咬下去是有料的感覺。我問了服務員煎餅是現點現做還是已經備好的,她說是現做的,所以需要等一點時間,這我可以接受。
生菜葉很新鮮,包肉吃的那種,葉子不會軟爛,還很有水分。烤五花肉的時候我有點手殘差點烤焦,不過店員有幫烤服務,其實不用我自己顧,是我太習慣自己動手了。五花肉烤出來的油香真的很誘人,蘸點醬料,包上生菜,一口吃下去,這就是我來韓式烤肉要的感覺啦。
套餐裡還有個意外驚喜,就是生醃蝦,蝦子已經幫你剝好殼了,而且蝦子很大隻,我以為醃蝦會死鹹,結果不會,鹹度剛好可以下飯,口感很Q彈,蝦子本身也很新鮮,不是那種冷凍感。這道我沒想到會這麼好吃,是當天的意外收穫,和朋友兩個人搶著吃,盤子一下就空了。
服務這一塊,大部分的人都很積極親切,補小菜的速度夠快,不會讓你等到都忘了自己點了什麼。我注意到其中一個資淺的男生服務員,動作和反應沒有其他人那麼流暢,不過也不到差勁,可能剛入行齁,給他時間。
用餐節奏很舒服,沒有那種隱形催位的壓力,我和朋友聊了快2個小時,也沒人來跟我們暗示該走了,這對夜貓子來說很重要啊,吃飯要吃得安心才好。通風這點我倒是覺得稍微差了一點,烤肉的煙還是有一些,建議敏感的人記得換外套進去。
最後結帳的時候,服務員主動提醒我說,有留下評論可以換2顆炸冰淇淋,我當場就打開Google留了評論。炸冰淇淋是6顆200元,外皮炸過之後是脆的,裡面是黑芝麻口味的冰淇淋,冰冰脆脆,吃完一整個烤肉大餐之後來這個,意外地解膩,是個很可愛的收尾啦。
另外真的要說,這間首爾富是寵物友善餐廳,寵物可以上椅子,我那次看到旁邊一桌帶了兔子來,兔子好像有點熱,店員二話不說默默搬來一台電風扇,這個細節讓我覺得這間店的人是真的有在觀察客人需求,不是表面上的服務而已。下次可以帶毛小孩來的話,這裡是個選項。