店門口一進去,煙霧瀰漫,火鍋的蒸氣在整個空間飄散,說實話剛走進去的時候有點悶,我下意識深呼吸了一下,覺得通風好像不太夠的樣子。
不過座位區比我想像的大很多。
這是我第二次來平鎮的養鍋石頭涮涮鍋,第一次是被朋友拉來的,當時就覺得空間寬敞是最大的加分項,桌距蠻大的,不會有那種跟隔壁桌頭碰頭的壓迫感。這次自己也帶了朋友過來,她也說「哇這裡好大喔」。停車也方便,對面有收費停車場,一小時二十元,騎機車更簡單,路邊就停了。
自助吧是亮點。白飯、滷肉飯、打拋豬、各種燙青菜、火鍋料、飲料冰品,品項大概有......我數一下,應該有七八種選擇吧,不確定,反正看起來種類不少。醬料區更誇張,沾醬選項多到讓我站在那邊選了快兩分鐘,還有青蔥醬,我一看到直接多舀了一大匙,配涮肉片真的很搭,那個我多用了兩次。
不完美的地方也有啦。葉菜類的選項少了一點,我個人很喜歡吃青菜,但那天可以選的種類不算多,這樣說起來有點可惜。飲料那邊沒有冰沙,我本來很期待,看到只有一般飲料,有點小失落——不對,也不算失落,就是「喔,這樣喔」的那種感覺。
肉品跟海鮮嘛......中規中矩吧。牛肉還蠻新鮮的,我涮的時候顏色變得很好看,口感也可以,沒有什麼怪味。至於那次點的伊比利豬,老實說我有一點點不確定自己是不是選錯部位,味道跟我想的不太一樣,但也不到難吃,可能是個人口味問題。
結帳的時候服務人員給了一張下次消費的贈品券,好像是可以換肉盤之類的,我拍了一張照片,回頭再看才想起來要問清楚折抵條件,那張券目前還在我手機相片裡沒有處理。兩個人吃下來,費用大概,咦,我想一下......好像是一千出頭?對面停車場費用另計,加起來算是還可以接受的價位。清潔費一人三十塊,小孩有分級收費,帶小孩來的家庭比較划算。
服務的話,這次碰到的服務人員算客氣,沒有特別讓我印象深刻但也沒出什麼差錯。
可不可以帶毛孩子來?我那天看到店內有一隻小型犬,問了一下服務人員,說是可以帶寵物,這個真的加分。我家貓咪沒辦法帶出門啦,但如果是有養狗的朋友應該會很開心。
結帳完出來,我跟朋友說「下次還要來」,她說「好,不過要提早訂位或早一點來,不然要等」。我覺得說的對,這種假日人氣比較旺的店,晚去真的比較容易踩到地雷,我這次大概下午五點半多到,人沒有爆滿,挑對時間去比較輕鬆。