老婆說今年生日想吃火鍋，而且指名要去錢都。我心裡其實有點猶豫，畢竟以一個吃遍大小鍋物的人來說，連鎖涮涮鍋能有多厲害？但她堅持，說板橋館前店那間她跟同事去過，很不錯。好吧，生日嘛，壽星最大。 到了現場差點傻眼。晚餐時段排隊的人龍大概有十幾組，我們等了快35分鐘才入座。等的時候我已經開始後悔了，覺得不如去吃別的。結果一坐下來，服務人員馬上過來招呼，態度親切到我有點不好意思剛剛在心裡碎念。 點了經濟海陸鍋，湯底選昆布。說真的，這昆布湯底完全超出我的預期。鹹度剛好，不是那種清淡到沒味道的敷衍昆布水，是真的有熬過的感覺。煮完青菜跟菇類之後湯頭又變得更鮮甜，我大概喝了三碗湯吧，好像是三碗，反正喝很多就對了。 肉盤的部分，羊肉片意外地不錯。沒什麼腥味，涮個7、8秒起來口感嫩的。我本來以為這個價位的羊肉會很普通，算是被打臉了。海鮮拼盤的蝦子也挺新鮮，至少比我上次在另一間連鎖火鍋吃到的強太多。 不過有件事讓我很在意。吃到一半，有工作人員開始在旁邊掃地拖地。我們明明還在用餐欸，灰塵就這樣揚起來，飄到鍋子上方。那個瞬間我筷子直接放下了，等了大概兩分鐘他掃完才繼續吃。這點真的要改。再好吃的東西，旁邊在揚灰塵，心情直接打折。 醬料區我也要小唸一下。蔥跟洋蔥為什麼混在同一格？我記得應該是分開的吧，還是我記錯了？反正混在一起夾的時候很煩，每次都要撥半天。 撇開這些小問題，整體CP值是真的高。飲料跟冰淇淋無限供應，我女兒光冰淇淋就吃了四球，開心得不得了。對了，這間店蠻適合帶小孩的，店員看我們有小朋友，主動安排比較角落的座位，小孩偶爾鬧一下也不會太尷尬。這個細節加很多分。 結帳的時候算了一下，兩大一小吃了大概680塊。六百八。我回想了一下剛剛吃的份量跟品質，嗯，真香。生日這餐老婆選對了，雖然我嘴上不會承認。 下次應該會想試試酸菜鍋底，不確定是不是每間分店都有，但我看菜單上好像有寫。胃已經在期待了，腦子還在嫌棄，這大概就是錢都的魔力吧。
錢都日式涮涮鍋-板橋館前店比較適合想在新北市板橋區找一頓火鍋、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位，吃起來比較不會被等待打亂。
