本來想回家煮泡麵，但經過新海路看到錢都還燈火通明，想說進去吃一頓好了。推開門發現都這個時間了，對面那排座位居然坐滿，我這排也快滿了，看來我也跟我一樣不想回家開火。
點了梅花豬肉鍋，等餐的時候滑手機看到我自己嚐過，新海店特別乾淨衛生這點我有同感，我環顧四周，確實比我去過的其他分店感覺舒服。吧台位雖然是主要座位，但每個位子都擦得很亮，調味料區沒有黏黏的醬汁痕跡，連垃圾桶都是乾淨的那種乾淨。服務生送餐的時候笑得很真誠，不是那種制式化的微笑，而是真的看起來心情不錯的那種。
菜盤上來我有點驚喜，居然有水蓮。這種小細節讓人覺得他們有在認真配菜，不是隨便丟幾樣高麗菜南瓜就了事。配菜種類多到我數了一下有8樣，蔬菜都很新鮮脆綠，菇類也是厚實那種。肉片倒出來看起來油花分布均勻，涮幾秒就熟了，吃起來不會太油也不會太柴。
不過空間確實小，整間店大概就15個位子，大部分是高腳椅的吧台座。如果是開車來會有點麻煩，附近真的沒什麼停車位，旁邊還是加油站更不可能停。我這次是騎機車來才比較方便。另外如果是2個人來，他們會用隔板隔開，雖然是為了防疫，但吃火鍋本來就想跟朋友邊吃邊聊，這樣隔著有點尷尬。
吃到一半發現旁邊坐了一個女生也是一個人來，她點的好像是素食鍋，我偷瞄了一下她的菜盤，全都是蔬菜豆腐菇類這種原型食物，沒有加工素料，對吃素的人來說應該很友善。服務生經過時會主動問要不要加湯加冰沙，態度真的很好，每一位都很熱情，不是那種只有店長或資深員工才親切的店。
結帳時268元，比我預期便宜一點。回家打開記帳APP，輸入「晚餐-錢都新海店-268」，看著這個月的火鍋支出，發現新海店已經是我第三次來了。對一個上班族來說，下班後能有個乾淨、服務好、不用等太久的火鍋店，真的很重要。雖然空間小了點，停車不方便，但至少讓我今天不用吃泡麵收場。