招牌上那個「躼腳」兩個字，第一次看到時我愣了三秒，完全不知道怎麼念。台語嗎？後來才懂，就是「高挑」的意思，店名倒是蠻有個性的。
走進去之前，外頭排了大概 7、8 個人，我在隊伍裡站著看店內——木頭桌面，牆上掛著幾幅簡單的日文字畫，光線偏暖，不是那種網紅店的過曝白光，是有點沉靜的橘黃。第一印象，喜歡。
進去之後被帶位，是跟陌生人同桌的那種，中間隔一塊木板。有點出乎意料——不對，應該說是台灣日料店很常見的配置，我只是把它理想化了。用餐空間確實稍微擠一點，我對面的那桌人，肩膀跟我大概只差 30 公分左右，但也不至於到不舒服，就是稍微有點意識到旁邊有人的感覺。
那次我點的是握壽司套餐，好像要 380 還是 400，我記得應該是 400 以內啦，但價格忘了精確的數字。重點是那個厚切鮭魚片，真的厚——不是薄薄貼在飯上的那種，是認真切了一塊放上去，咬下去有份量感，生魚片的鮮度也沒話說，聞不到任何腥氣。握壽司顆顆飽實，一整個套餐下來算起來蠻划算。
後來有一次點了烤物，胡椒鹽口味。好吃。就是好吃，沒有太多可以說的，胡椒比例剛好，外皮焦脆但裡面不乾，配一口熱湯，整個午餐就這樣很好過了。湯是那種清而有味的——有豆腐、有魚肉塊，沒有什麼奇怪的調味，就是本味。喝完第一碗還想再來一碗，但已經快飽了。
雞肉丼飯我點過一次，老實說沒有特別驚豔。就是普通的雞肉蓋飯，味道可以，但跟那個握壽司比起來，少了那種「欸，原來可以這樣」的感覺。我一個朋友也點過，他說「還好啦」，然後繼續搶我的烤物。
用餐氣氛蠻放鬆的。服務人員即使很忙也沒讓人感覺催促，我有次帶了個要換尿布的小傢伙同行——嗯，就是借人家店來用餐，店員還主動湊上來跟小孩互動，這種細節讓人印象挺深的，不是每間餐廳都有這個餘裕去做。
要說什麼不盡完美，就是那個同桌的配置，有些人可能會有點不習慣，尖峰時段要有心理準備會需要跟陌生人共桌。尖峰去的那次，下午一點左右店內座無虛席，我有看到人站在外面等，沒等很久，大概 15 分鐘左右就進去了。
說到底，握壽司跟烤物是我會繼續回去點的東西。丼飯嘛——大概等下次心情比較隨便的時候再說吧。