大遠百那天根本不是為了吃飯去的，只是想逛一下換季的衣服，走到B1突然聞到一股豆腐湯底的香味，就這樣被吸過去了。
豆腐村。之前在台北的時候好像有印象中過這個牌子，沒想到台中也有。門口等位的板子上寫著大概要等 20 分鐘，我看了一下是中午 12 點 18 分，想說反正逛完再回來也行，就先去轉了一圈。結果衣服完全沒看，腦子一直在想豆腐鍋。
進去的時候店員帶位，座位之間不算太擠，環境乾淨，冷氣夠強。一坐下來桌上就放了一小盤手工豆腐，說是每桌贈送的，另外還有獨立包裝的海苔——這個設計我覺得滿酷的，不會濕掉。
小菜是自助取用的，我記得大概有五六樣，泡菜、豆芽還有幾個我叫不出名字的，這部份可以自己拿，算是一個不錯的加分點。霜淇淋也是自取，不限量，我大概舔了兩支。
主角還是豆腐鍋。我點的是海鮮豆腐鍋，上桌的時候湯頭顏色看起來很濃，喝了第一口——嗯，其實比我想的還要鮮，不是那種化學感的鮮，是有點像大骨熬出來的底。我自己不是韓食專家，不太會比較，但湯喝完覺得很滿足，這樣說應該夠了吧。豆腐嫩。
朋友點的是泡菜牛肉豆腐，她說也不錯，我喝了一口她的湯，偏辣一點，口味比我的重。
石鍋飯我也加點了一個，吃到最後鍋底會有一層薄薄的鍋巴，加了熱麥茶進去——這個組合真的很妙，鍋巴泡軟了帶著焦香，麥茶的苦味把整個味道整合起來，不知道是不是刻意設計的還是剛好。
海鮮煎餅也有點，吃起來有點像蘿蔔糕——不對，應該說是口感介於煎餅和蘿蔔糕之間，外皮脆，裡面比較軟，海鮮味沒有很重，就還行。
整個算下來，兩個人吃了差不多 1,280 左右，不確定有沒有算到服務費，總之帳單拿來沒有太意外。
有個地方稍微可惜的是小菜的溫度，我拿回來的時候不只是冷，是那種感覺剛從冰箱拿出來的冷，吃泡菜冰冰的還好，但有幾樣配菜這樣就不太對。霜淇淋的部分，我本來很期待豆腐口味，結果吃起來有點怪，說不清楚，就是一種奇怪的甜味，好像餅乾的感覺，跟我想像的不一樣。普通口味反而比較好吃。
賴加入會員的那個功能，結帳前店員有提醒，說可以累積點數，入會還有贈品，我當下懶得弄就算了，下次也許可以考慮。
要是下次再逛大遠百，應該還是會回來吃豆腐鍋。湯頭那個記憶點有留下來。不過建議先訂位，走進去等比我想的還要花時間。