去阿里山那趟，原本行程就很趕，玩完塔塔加山頂那段，整個人又累又餓，到山腳下看到這間店門口已經排了一排人，我估算了一下大概七八組，心想算了先去旁邊晃晃。結果晃了快半小時，回頭看隊伍還是一樣長，乾脆排下去。
登記方式有點特別。先報人數拿號碼，同時給你菜單讓你先畫好，等叫到名字才交菜單入座，動線算是順的，工作人員也不少，翻桌速度還行。我前後等了大概二十二分鐘左右才坐進去，在山上這種地方能等這種時間我覺得還OK啦。
主角當然是招牌苦茶油雞，一份四百塊。上桌的時候賣相蠻好的，顏色金黃，有一股淡淡的茶油香，不是那種很衝的香，比較像是底層的氣味。我夾了第一塊，嗯——肉質其實不錯，皮有脆、肉有嫩，苦茶油的味道很乾淨，不膩，也沒有油耗味那種東西。吃起來比我預期的清爽。
不過說實話，我那趟去吃到的雞，熟度感覺稍微過了一點點，或是多烤了幾分鐘？反正有幾塊啃起來要多費點力，不是很硬但就是沒那麼嫩。我也搞不清楚是剛好我那份這樣，還是本來就這樣，畢竟其他菜都蠻好吃的，所以也沒多想。
除了雞，還點了芥末豆腐、山芹菜、筍仔湯，對了還有麵線。芥末豆腐意外好吃，就是板豆腐加醬油加芥末，簡單到不行但吃起來很搭。山芹菜是第一次吃，有點像香茅那種味道，偏清淡，我是蠻接受的。筍仔湯喝了幾口，湯底比較淡，倒不是難喝，就是調味走清淡路線，可能要習慣一下。麵線的話我記得也是這個走向，味道偏素，吃起來中規中矩。
滷肉飯也點了一個，不是一般我們印象中的那種滷肉飯，偏向瓜仔肉那類，鹹香帶點醬色，配白飯吃很下飯。比起預期有點不一樣，但吃完我蠻喜歡的，有點梅干扣肉的感覺在裡面。
整頓飯吃下來兩個人花了多少我忘了，好像快一千塊？反正在山上這個位置，這個品質，我覺得不算貴。
要注意的是他們傍晚六點多就收攤了，如果想吃晚餐的話要趁早。我那次就是卡在時間，吃完出來外面還有人在候位，真的生意超好的。
下次如果又到嘉義這邊，應該會再來一次，那個苦茶油雞確實有它的道理在。不過雞肉的熟度如果剛好，那個口感應該會更漂亮。