第一眼看到這棟建築，我以為走錯了。
門口那個大風車，配上藍白色的外觀，整個龍潭山區裡長出一棟地中海風格的房子，我站在停車場愣了一下——這裡賣中式料理？真的假的。
走進去，菜單一翻，客家小炒、甕窯雞、老皮嫩豆腐，對，確確實實是台式客家路線，跟外面那個裝潢完全是兩回事，但反正就接受這個反差，找了位子坐下來。
我是為了媽媽生日帶家人來的。她一直說想吃有特色的地方，不想又是那種連鎖合菜館，朋友推薦這間，說客家味做得夠在地——我記得當時有點猶豫，因為龍潭開過去有段距離，但最後還是排進母親節那週末去了，路還好找，停車場也有，路邊也有位子，這點蠻省心的。
菜色點了 5、6 道，客家小炒、甕窯雞、鳳梨蝦球、老皮嫩豆腐、孜然羊肉，好像還有一個水蓮，價格...我沒記很清楚，大概落在 3 個人吃，費用應該是 2,000 元左右吧，確切的我忘了，反正吃完算帳的時候覺得還好。
客家小炒很對我的胃口，鑊氣有到，腹脂跟豆乾炒得有香氣，這道是全桌吃最快的。鳳梨蝦球的蝦子個頭大，真的大，我咬下去的時候有點嚇到，醬汁甜甜的，這是媽媽最喜歡的一道。
甕窯雞中規中矩，就是那種烤雞，皮有點脆，肉還行，說多喜歡也沒有，說不喜歡也不對——嗯，就是不功不過的那種。我記得同桌的朋友說「還OK」，我也覺得差不多。
老皮嫩豆腐有個地方我沒預期到，裡面有炸甜不辣，不只是豆腐而已，這個搭配蠻有趣，我連吃了幾塊。
口味整體偏重——不對，應該說是偏鹹，某些菜下手比較重，比如豆酥系列的菜，我吃了 2 口就開始猛配飯，比我平常吃的口味重一些，但不到難以接受的程度。孜然羊肉我本來很擔心羊騷味，結果幾乎聞不太到，辛香料壓得很好，比我想像的好吃，這道算意外加分。
出餐速度蠻快，我們入座後沒等多久菜就陸陸續續來了，這個很重要——母親節那天明顯很多桌，服務員跑來跑去，但菜沒有漏，上菜的節奏也穩，這點算不容易。
份量是真的大喔，我們點 5 道，吃到後半段已經覺得快撐了，最後還是打包了 2 個菜帶回家，第二天熱一熱繼續吃，下飯又不油膩，冷藏之後味道還是在的。
整頓飯下來，我的胃是很滿足的，是那種「吃得夠紮實、夠有味道」的滿足——說特別精緻不至於，但合菜這個定位上，做到這個水準其實已經很好了。下次來龍潭，多帶幾個人，多點幾道，才是正確玩法。