南京三民站附近的茶餐廳選擇不多,但萬芳冰室南京店算是讓我終於找到一間值得特地跑來的店。上次來大概是三四個月前,朋友說那附近開了間港式的,硬拉我去試,結果一吃就回不去了,後來又去了第二次。
一進門就是白色系裝潢,乾淨清爽,桌椅排得很整齊,感覺有點像香港那邊的茶餐廳,但又比較新一點。我沒去過香港啦,只是這樣猜,哈。座位大概有十幾張,中午時段大概坐了七八成,店裡還挺熱鬧,服務人員端菜跑來跑去,氣氛不會太安靜也不吵鬧,坐起來挺舒適的。 點菜的時候我跟朋友各自選了幾樣,以下條列給大家參考:
乾炒牛河:這個一定要點,是萬芳冰室南京店的招牌沒錯。上桌的時候還有點煙,鑊氣真的很明顯,不是那種炒來炒去油到膩的感覺,是那種燙鍋快炒出來的香氣撲鼻。牛肉嫩,河粉吸了鑊氣和醬汁,每一口都有味道。我朋友一邊吃一邊說「哇幹這個真的很厲害」,他平時不太容易誇人的,這樣說已經很高評價了。
揚州炒飯:炒飯這種東西很難講,台北到處都有,但能炒到粒粒分明的真的不多。這裡的炒飯有做到,料也給得實在,我記得有蛋、有蝦、還有叉燒,不過是叉燒還是什麼其他的我現在有點忘了,反正那個鑊氣跟乾炒牛河一樣是最大亮點。
蔥油叉燒撈公仔麵:名字有點長,其實就是公仔麵加叉燒加蔥油。公仔麵煮得剛好不爛,叉燒不是那種工廠切的薄片感,有點厚度。撈麵要自己拌一下,拌開之後蔥油的香氣整個出來,整碗就很順口,吃完很滿足。
鹹檸七:必點。我在台北喝過幾間港式的鹹檸七,這裡算是比較接近港味的那種,鹹檸檬不會太鹹也不會太淡,跟七喜的比例抓得很準,喝起來開胃又解膩,特別適合配剛才那碗鑊氣很重的炒飯。我喝了整杯,立刻就想再加一杯,真的很好喝。
港式奶茶:我那次有點一杯,茶味很重,滑順,不甜膩。這種奶茶要靠絲襪拉茶才有那個質感,不確定他們是不是傳統做法,但喝起來確實比一般連鎖的奶茶茶感更強、更有層次。
整體算下來,我跟朋友兩個人點了四樣主食加兩杯飲料,大概花了六七百左右,我那時候沒注意看明細,大致這個範圍。以台北茶餐廳的行情來說,不算貴,分量也夠,吃完有飽足感。
不過要特別注意,這間店中午時段真的很多人,我那次大概等了將近十分鐘才坐到位子,建議不要卡十二點正的飯點去,要麼早一點要麼晚一點,體驗會輕鬆很多。
外送控的話要說實話,這種有鑊氣的料理外送其實會打折扣,熱炒的香氣到家就散了,乾炒牛河外送之後河粉也容易黏在一起,所以這間我是建議現場吃。難得想出門的時候,南京三民站走路大概五到十分鐘就到,不算遠,適合平日午餐或假日跟朋友隨興來一頓。
推薦給以下這幾種人:喜歡港式料理又不想跑太遠的、想找鑊氣炒物的、第一次嘗試茶餐廳想找入門款的。萬芳冰室南京店這幾樣主打都很穩,評論超多,回頭客看起來不少,是那種吃完會記得下次還要再來的店。
說到下次,我大概已經在想要點什麼了。上次沒點到的港式西多士跟菠蘿油,下次要補回來。茶餐廳的甜點跟麵包類我也很想試試看,畢竟這種店的甜食通常比想像中更有驚喜。如果你也是南京三民站附近的居民或上班族,這間真的值得列進口袋名單裡。