新竹朋友說煙波大飯店的莫內饗宴最近很紅,我在親子群裡看到好幾個媽媽分享,就拉著老公帶三個孩子去試試。結果一到現場才發現要排隊,週末下午兩點多,門口還有七、八組在等,心想不會等太久,就讓孩子先去旁邊看湖邊的魚,我跟老公輪流顧,等了大概二十分鐘才進場。
餐廳位置在青草湖畔的煙波大飯店裡面,一進去就覺得空間很開闊。最讓我印象深刻的是那排落地窗,整面玻璃從地板直到天花板,白天陽光照進來的感覺很好,窗外就是湖,綠意盎然,難怪要叫莫內,真的有點像在名畫裡面用餐的感覺。孩子們都跑去窗邊看,老大說「媽媽這裡好漂亮」,三個人爭著搶靠窗的位子,我們最後坐的位子視野沒有那麼正,不過也夠漂亮了。
先說食物的部分。進場之後我習慣先繞一圈再拿,莫內饗宴的台區分布大概有五、六個區塊,刺身區、熱食區、麵食區、甜點區,還有一個現切現煮的角落。刺身區我記得有鮭魚、鯛魚,還有白蝦可以自己選,蝦子是活體的,煮熟之後肉質很甜,我一口氣吃了大概六隻,老公說他吃了快十隻。生魚片的新鮮度很不錯,鮭魚切得厚,沾醬油吃起來滑嫩,這部分我覺得比我之前在台北某家Buffet吃的還要好,那家蝦子都是冷凍退冰的,差很多。
現切的極黑和牛是這次讓我最滿意的部分之一。師傅站在那邊現切,我問可以切幾片,他說可以多拿,就幫我切了大概四片,油花分布很均勻,直接吃就有甜味,不需要沾什麼醬。不過我說實話,和牛這種東西吃到後面味覺會疲乏,我前兩片覺得很驚喜,後兩片就比較普通了,可能是搭配的方式要換一下。現場還有炙燒握壽司,米飯做得紮實,炙燒的部分有點焦香,小孩子很喜歡,我大概吃了三貫。
熱食這邊我記得有幾道中式料理,還有一些西式的燉肉跟烤蔬菜,熱食補菜的速度還蠻快的,工作人員看到快空了就會去補,沒有讓盤子空太久的問題。有一道什麼醬汁的雞肉,名字我忘了,但醬汁下飯,我有回去夾第二次。
甜點區是我三個孩子最愛的地方,他們在甜點區站了很久。那天剛好有草莓主題的甜點,有草莓塔、草莓慕斯,還有幾款法式的小點心,賣相都很精緻。我吃了一個草莓塔,酸甜比例還可以,不會太甜,餅乾底脆度保持得不錯,沒有因為放太久而軟掉。法式甜點這塊對我這個不太懂甜點的媽媽來說算是加分的,平常在外面吃Buffet很少看到這個等級的甜點台。
整體費用部分,我們兩個大人加三個孩子,算下來一餐花了將近四千塊,算是對我們這種四口之家或五口之家來說相對貴的選擇。但考慮到地點、食材品質、環境,我覺得偶爾帶孩子來體驗一下是值得的,不會說天天來,但一季來一次應該可以接受。
服務這塊要特別說一下,工作人員態度很親切,我兒子不小心把果汁打翻,他們馬上過來處理,沒有讓我感覺到任何不耐煩,這點讓我很安心。桌面的清潔速度也很快,盤子多了就有人來收,不會讓桌上堆滿空碗。
我大概查過一些評論,整體口碑不算差,但也我覺得某些熱食的表現比較普通,這點我有感受到,有幾道我拿了但沒有特別驚艷,算是中規中矩。我自己給的評價是,如果你在乎環境、在乎海鮮刺身的品質、想帶家人有個愉快的用餐體驗,莫內饗宴是值得考慮的選項;但如果你只想衝CP值、吃到撐,可能要考慮一下預算。
我女兒回家路上說「比我們上次去的那家好吃」,她說的那家我記得是桃園某個購物中心的Buffet,確實那次沒什麼印象深刻的菜。這次她吃了很多甜點,回家還在說那個草莓塔。三個孩子都吃得開心,那對我來說就是成功的一餐。下次如果再去新竹,應該還是會排進口袋名單。