門口排了七八組,我站在隊伍最後面,往前數了一遍,前面 8 組。
有點猶豫要不要留下來,但剛做完腿日訓練,腿已經廢掉了,不想再多走路去找別的店,就留下來等。
等了大概 23 分鐘吧,進去之後被帶到靠窗的位置。座位數不多,整間店感覺蠻緊湊的,但沒有擠的感覺。不過冷氣——真的很強。我穿著訓練的短袖進去,坐下來沒兩分鐘就開始起雞皮疙瘩,吃的是火鍋耶,夏天吃鍋本來應該要流汗的,結果反而縮著肩膀在顫。後來朋友說把外套給我借,但他自己也在抖。這個冷氣真的不知道是什麼邏輯。
肉類的部分我覺得還不錯,牛肉片不算薄,放下去燙個幾秒就可以夾起來吃,口感有彈性,不是那種泡很久變柴的感覺。健身的人對蛋白質比較敏感,我可以吃出這個肉質其實是有在管的。火鍋配料也蠻新鮮,自助吧那邊每隔一陣子就有人補料。
自助吧算是這間的特色,飲料跟某些小食吃到飽,我來回去了不知道幾次。幾次?大概四次還是五次吧,記不太清楚,反正我就是那種會一直補充的人。
冰淇淋有點小失望。我對甜點要求不高,但那個冰淇淋的口感有點怪,說不上哪裡怪,就是跟我對築間的期待有落差。這間是我第二次來築間,另一間是新竹的某分店,那邊的甜點我記得比較好吃,中壢這邊的不知道是不是換了什麼。
湯頭的部分我點的是比較清淡的底,訓練後其實不太想吃太重口味的,但湯底鮮甜,不是那種寡淡的清湯,喝起來有層次,我喝了大概兩三碗。
對了,吃完走出去之後,身上帶了一整個火鍋的氣味——髮絲、衣服全部都是。這個沒辦法,吃鍋的宿命。但如果晚上還要去什麼地方的話,要考慮一下。
兩個人吃了大概 1,400 左右,含自助吧跟飲料,算起來蠻划算的。健身後補充蛋白質又有個地方可以坐下來安靜吃,我覺得可以的。下次如果再來可能要帶件薄外套,或者直接多待一層衣服,不然真的會凍到整頓飯都縮著吃。
我有推薦給訓練的朋友幾個人,說訓練完想吃火鍋的話這邊可以考慮,肉的品質不會讓你失望,自助吧蠻值的,只是記得帶外套,然後甜點那邊就不用太期待了。