從忠孝復興捷運站出來,走了大概八分鐘才到禾記茶餐廳大安店。說實話,一開始我壓根沒抱什麼期待——台北的港式茶餐廳我吃過幾間,不是奶茶偷工減料就是菠蘿包硬得像磚頭,頂著大太陽走過來,心裡其實在想「這次又是踩雷嗎」。
推開門的瞬間,有點意外。
空間不大,大概坐得下三十個人吧,我估的,沒數過。午後時段還有五、六桌客人,不算冷清。菜單是那種塑膠板夾著的,港式風格,看了一眼就點了套餐——奶茶加菠蘿包,兩樣合在一起大概是一百出頭,忘了是 105 還是 115,反正在台北算頗划算的。
奶茶來了。我先聞了一下——好像是那種真的有拉茶過的味道,不是沖出來兌奶精的廉價感。喝第一口,茶味蠻濃的,帶著一點奶香,不甜膩。我停在那口感裡愣了兩秒,想了一下上次在香港喝奶茶是什麼時候,去年吧,好像是去年。
菠蘿包趁熱吃。外皮酥,咬下去有那種脆裂的聲音——不對,應該說是那種快要碎掉又沒有完全碎掉的感覺,很剛好。裡面軟,奶油沒有過量,不會吃到第二口就膩。這是我在台北吃到最接近港版的菠蘿包,我是認真的。
後來又加點了一碗雲吞麵,等了大概十五分鐘。等候期間我有點急——背包裡還裝著一台二手相機,剛從光華商場那邊晃過來,身上帶的現金剩不多。麵端上來,湯頭清亮,喝了一口,鮮味是真材實料的那種,不是大量味精撐起來的假鮮。雲吞包得挺緊,三顆,蝦肉飽滿。
服務沒什麼特別,但也沒什麼問題。態度算親切,一個大概四十幾歲的阿姨幫我上菜,問了一句夠不夠,我說夠,她笑了一下就走了。就這樣,很正常的餐廳互動,沒有過度熱情,也沒有讓人不舒服。
吃完算了一下,整頓下來花了差不多 200 元,有奶茶有菠蘿包有麵,台北市大安區,這個價位頗實在。我本來是個會在超商解決一餐的人,這次破例,覺得值。
現在在捷運站等車,傳個訊息給上週一直說想找港式茶餐廳的朋友:大安這間禾記,你可以去試試,菠蘿包跟奶茶都有水準,雲吞麵也不錯,不貴,適合你這種挑剔又怕花錢的人。