講真的，社中小吃店這種地方，就是那種你去一次就會一直回來的店。不是因為裝潢多漂亮，也不是因為有什麼網紅加持，純粹就是那口味讓你念念不忘，吃完還在想下次要點什麼。 我是那種在家也懶得出門、能外送就外送的人，但這種傳統小吃店啊，有時候就是要坐在那邊吃才對味。社中小吃店就是這樣一個地方，坐下來、點菜、等菜上來，整個流程非常台灣傳統小吃的感覺，沒有花俏，就是實在。那種坐在白色塑膠椅、桌上放著筷子桶的氛圍，是外送平台給不了的體驗。 來這裡的第一件事，就是被菜單嚇一跳，品項真的多元，不是那種只賣幾樣的小店，是真的選擇很多，什麼都有，讓人猶豫半天不知道要點哪個。不過這也是魅力所在，每次來都可以試不同的東西，不容易膩。今天吃這個，下次換那個，慢慢把菜單走一遍也是一種樂趣。 如果你問我什麼最值得點，我會直接說：雞腿。這裡的雞腿是現點現炸，而且不裹粉，肉量實實在在的。你知道那種外面裹了一堆麵衣、吃起來都是粉的感覺嗎？這裡完全不是這樣，咬下去就是肉，油炸後皮脆肉嫩，吃起來非常滿足。現點現炸表示等待時間稍微長一點，但等這個完全值得，剛起鍋的熱度配上那個香氣，真的很難忍住不先吃一口。不裹粉這個堅持，在現在很多小吃店都裹粉增量的環境下，顯得格外難得。 飯類套餐這邊，選三樣菜的份量算是合理，不會給你小小一碗裝飾用的那種，就是正常吃飯的份量，配上白飯吃下去會有飽足感。菜色的選擇也是多元，青菜、滷味、肉類都有，可以自己搭配想要的組合。光是選菜這件事就能感受到，老闆在品項上花了不少心思，不是隨便幾樣應付了事。 調味料的部分是各桌自取，這其實挺方便的，你要多辣少辣、醬油要不要、可以自己控制，不會因為師傅那天手重就被嗆到。對於口味有要求的人來說，這種設計比較彈性，吃習慣了之後就會知道自己喜歡的比例是什麼。 好啦，說到這裡必須跟你老實說一件事。衛生方面讓我心裡有點卡：切肉的手在收錢之後又繼續切肉，沒有特別換手或消毒。這個在傳統小吃店算是滿常見的現象，老闆可能忙起來就沒注意到，但如果你是很在意這點的人，可能要有心理準備。整體環境算是一般傳統小吃店的水準，不是那種光可鑑人的廚房，就是正常的街邊小吃感。 說完缺點，我還是覺得這間店值得去。台灣的傳統小吃本來就不是去追求完美環境的，是去追求那個味道、那個習慣、那個在地的感覺。 我覺得台灣最珍貴的飲食文化就是這種，一間開在街邊的小店，老闆認真做菜，菜單品項多，口味到位，價格不貴，附近的街坊鄰居從小吃到大。這種店沒有漂亮的IG照片、沒有精心設計的菜單，就是你要親自去，坐下來，點你想吃的，等它上來，吃完走人。 下次如果你在社中附近，或者特地跑一趟，記得那個現點現炸的雞腿，不裹粉、肉足、現做現吃。光這一點，就已經值回票價了。
如果你剛好在台北市士林區附近，社中小吃店算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
