連假前幾天,手邊的報告堆積成山,光是資料整理就耗掉了大半個星期。就在那個快要撐不住的下午,幾個朋友提議去金山走走,說是要去一個「豪華露營」的地方好好放空,我其實對露營不太在行,但那次決定去,現在回頭看是很對的選擇。 皇后鎮森林金山坐落在新北市萬里區與金山交界的山腰,從台北開車大約一個鐘頭,車子一轉進產業道路,視野立刻從都市水泥叢林換成蓊鬱的丘陵地形。我們這次住的是「風車 House」,這棟小屋的外觀設計刻意帶著一點歐洲鄉村的意象,不過我記得當時朋友說是「荷蘭農舍風格」,我後來查了一下,應該比較接近北歐簡約系,記憶在這裡有點模糊,但那個第一眼的衝擊感確實留下來了。 住宿空間的配置很有意思,六人房型裡同時放了2張雙人床上下舖和1張平面雙人床,換算起來最多可以塞進6個人。一開始我有點擔心這樣的安排會讓空間顯得侷促,但實際進去之後發現動線規劃得算合理,不至於彼此干擾。盥洗設施這塊是我覺得整趟住宿最值得特別說一下的:廁所和淋浴間的清潔程度明顯在水準以上,毛巾換洗也很勤快,這對於露營環境來說並不容易做到,可以感覺得出來管理方有在用心維護。 晚餐是一泊二食方案裡最讓人驚喜的部分。我本來以為「豪華露營的餐點」是那種擺好看但份量不夠的網美風套餐,結果完全錯估了。餐桌上的食材份量相當豐盛,蔬菜的種類大概有5、6樣,葉菜類和根莖類都有,肉品份量也給得慷慨。最讓我意外的是海鮮,有蛤蜊還有幾隻中型蝦子,海鮮的新鮮度沒有任何疑慮,蛤蜊幾乎每一顆都開口,蝦子的甜味也很明顯。這種用餐體驗比較像是自己在家辦桌,而不是被動接受一道道出菜的餐廳服務,帶著一種很放鬆的參與感。 早餐的規劃我覺得可以用「誠意十足」來形容,雖然不是豪華的飯店早餐陣仗,但5個項目的搭配邏輯很清楚:烤雞肉飯補充主食澱粉,南瓜濃湯作為溫熱的湯品、西式炒蛋提供蛋白質,蔬菜棒和蘋果則是清爽的收尾。我朋友說她通常不吃早餐,那天卻把盤子清得很乾淨,這大概是最直接的評價了。 行程裡還有一個環節讓我有點意外:DIY手作活動。工作人員提供壓克力材料,讓住客可以自己設計圖案,整個流程說明得算清楚,大概花了30到40分鐘,難度設計在一般人都能完成的範圍內。我記得做完的成品有點歪,不過整個過程比結果有趣多了,幾個朋友彼此比較作品的時候笑聲沒停過。這類活動在都市裡通常要另外報名、另外收費,在住宿方案裡就包含進去,是比較貼心的安排。 從研究層面來看,皇后鎮森林金山的產品定位其實很清楚:它針對的不是傳統露營客,而是那些想要「接近自然但不想失去舒適度」的都市旅客。這個族群通常對環境整潔有較高要求,對食物份量和品質也有期待,同時需要一些可以當下參與的活動體驗,而不只是發呆。這三個需求,這次的住宿體驗基本上都有回應到。 對我個人而言,這趟最大的收穫倒不是哪一道菜或哪個設施,而是發現「放鬆感」其實可以來自設計,不一定要靠地理上的距離。從台北出發1個小時,換到一個完全不同的生活節奏,然後隔天帶著某種重新充電的感覺回去繼續工作,這種效益比單純的假日消費更接近一種短期的心理重置。皇后鎮森林金山在這件事上,做到了它應該做到的。