從三井晃出來，在停車場繞了兩圈才找到機車位，走進去的時候手機快沒電，充電線還忘在包包底層。
朋友傳訊問說「你到了嗎」，我說快了快了，就看到那個招牌——甜蒔吇。蠻特別的店名，第一次看到搞不太清楚要怎麼念。
推開門，冷氣撲過來。店裡座位不多，坐了七八成，燈光偏暖，帶點義式咖啡館的感覺，但又比一般咖啡廳多了點什麼——大概是甜點擺在展示台的那個視覺感。我立刻就想拍了。
朋友說「先坐下來再說」。
點餐的時候一個戴眼鏡的男生過來，介紹了一下，說除了舒芙蕾之外還有主餐可以點，蠻仔細的。後來想想，這樣的服務放在甜點店算蠻少見的，一般甜點店不太會特地說「我們主餐也不錯喔」。
我點了舒芙蕾，選玫瑰荔枝的，朋友點了鴨胸燉飯。
等待的時間大概有 18 分鐘吧，或是 20？我在拍店內的光線，燈打下來的角度剛好，拍了快三十張都在刪。
先上的是飲料，蜂巢蜜茶。一來就看到一塊真的蜂巢放在杯旁邊，甜而不膩，非常解渴，這個有點驚到我。
主餐上來的時候，朋友的鴨胸燉飯看起來份量很夠，他吃了一口直接說「欸不錯喔」，我說讓我拍一下，他就配合地沒動。拍完我夾了一口，真的——不知道為什麼甜點店的燉飯這麼厲害，搭配溫泉蛋的那個流心感，起司拉絲，我拍得有點停不下來。
我那道舒芙蕾上來的時候，老實說一開始有點緊張。上面是黑色的，跟我想像中不一樣，搭提拉米蘇奶油，旁邊還附了布丁，手作的感覺，不會太甜也不搶風頭，冰淇淋麻糬放在最上面，有點復古。
切下去的那一刻，如雲朵般輕盈——欸不對，這樣說太文青了。就是很蓬，很軟，入口之後有淡淡的蛋香，荔枝的香氣是在嚥下去之後才出現的，奇怪的層次感。
好吃。真的好吃。
不過這裡要說一個實話：甜度算高，吃到中後段會有點膩，我記得好像停下來喝了兩口茶才繼續。我旁邊那位把整份掃光的朋友說沒什麼感覺，但我明顯感覺到吃一半之後要緩一下。這不是缺點——就是甜點本來的特性，但如果你甜度耐受度沒很高，建議兩人分一份就好。
另外炸魚我也嚐了一口，非常酥脆，多汁，這個比我想像的好很多。薯條的話——嗯，比較鹹，或是我的口味問題，總之沒炸魚印象深刻。
兩個人吃下來，加了飲料跟舒芙蕾跟主餐，結帳是一千三百多塊，我記得找我零錢，反正就那個價位附近吧，在這個環境下算合理。可以刷卡，還好，我那天現金只有幾百塊。
離開的時候手機顯示剩 8%，照片已經拍了 147 張。
出去的時候大概是傍晚接近五點吧，三井外面人還很多，朋友說要不要再去繞一下，我說先回去整理照片，然後我們就分開了。
回家坐在電腦前翻照片，發現那個舒芙蕾的光打下來的角度真的不錯，那張應該可以發。