溫度拿捏得剛好,十一點五十,胃已經開始抗議了。早餐隨便吃個土司,到現在六個小時沒進食,肚子咕嚕咕嚕叫得比鬧鐘還準時。想說來頭份辦事,順便找間好料的填飽肚子,就選了這間瓦城。
一進門先被告知訂位了還要等十分鐘,心裡OS了一下但也就算了,肚子餓起來脾氣也壓得住。坐定後直接點雙人套餐,反正我一個人也吃得完。先上的月亮蝦餅讓我眼睛一亮,這厚度真的有誠意,咬下去是實在的蝦肉不是那種薄薄一片充數的。沾著梅子醬,甜中帶酸,配著啤酒剛剛好。
BBQ松板豬一端上來我就知道這會是今天的MVP。Q彈帶點嚼勁,醬汁鹹甜平衡,三兩下就扒了一碗飯。難怪我自己嚐過,會想再點第二次,這個真的是會讓你筷子停不下來的那種這點我有同感。辣炒牛肉也不錯,辣度適中,肉片切得夠大塊,拌飯超級下飯。泰國香米無限續,服務生看我碗空了就會主動問要不要添,這點加分。
蝦醬空心菜一上桌那個香氣就撲鼻而來。我本來對空心菜沒什麼期待,但這個蝦醬調得真好,鹹香夠味但不會死鹹,青菜炒得脆口還保有水分。我自己嚐過,這道菜提升好幾個檔次,我完全同意,這可能是我這輩子吃過最好吃這點我有同感的空心菜了。
綠咖哩椰汁雞味道確實不錯,椰奶香濃雞肉嫩,但表面那層油真的有點誇張。我拿湯匙撈了三四次才把油撇掉,不然實在太膩。這應該是今天唯一美中不足的地方。檸檬魚倒是清爽,酸酸辣辣的剛好解膩,魚肉也新鮮。
飯後點了杯泰國奶茶,甜度控制得宜,還另外附糖漿讓你自己調。這個貼心,畢竟每個人對甜度的接受度不同。只是叫服務生問個飲料的事,被晾在那邊沒人理,這態度就有點扣分了。雖然後來主管有蹲下來解釋問題,還送了整份餐補償,但那種被無視的感覺還是不太舒服。
說到底口味確實道地,份量也夠實在,三人套餐兩個人吃都很有飽足感。價格是有點小貴,兩個人吃下來破千,但想想份量和品質,也算合理。只是服務態度真的要再加強,有時候一個微笑和及時的回應,比什麼都重要。
我的胃現在很滿足,但也有點後悔點太多。下次來可能會直接點單點,不然套餐真的太容易吃撐。不過那個BBQ松板豬,我肯定還會再點。胃啊胃,你說我是不是該減肥了?