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狂一鍋

狂一鍋

營業中
4.8

3,614 則評論

新北市
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地址

251新北市淡水區北新路182巷16號2號樓之1

電話

0226297797

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餐廳介紹

從板橋那邊騎車過去大概要 23 分鐘吧,中間還遇到一個超長紅燈,我在路口滑手機滑到差點忘記綠燈。到的時候門口沒什麼人,有點意外,畢竟 Google 上 4.8 欸。推開門冷氣先迎面撲來,好,第一印象不錯。

店裡空間蠻大的,有那種一個人也能坐的位子,也有圓桌。我跟閨蜜選了靠窗,結果後來發現這個位子是錯誤的選擇——等等再說。點餐要掃 QR code,但我掃了半天搞不太懂午餐優惠到底怎麼算,最後還是叫服務生來問。好啦其實我覺得 menu 上寫得不是很清楚,搞了大概 6、7 分鐘才點完。加收 10% 服務費喔,先講。

湯底我點了霸氣魷魚螺肉蒜,閨蜜點客家鹹湯圓。對,你沒看錯,火鍋配鹹湯圓,我本來覺得很奇怪,結果一喝——欸,好喝。真的好喝。那個螺肉蒜的湯頭是先用石頭鍋爆炒辛香料再加湯下去煮的,所以香氣很猛,炸蒜頭的味道整個竄上來,喝起來又鮮又濃。閨蜜那鍋鹹湯圓也不錯,她一直說好吃好吃,我偷喝了兩口,嗯,帶點客家鹹香,跟一般火鍋湯底完全不一樣。

自助吧品項算多啦,蔬菜好像有二十幾三十種吧我沒數,花椰菜高麗菜豆皮那些基本款都有。最扯的是虱目魚漿可以自己無限挖,我大概挖了三四球丟進去,口感還蠻Q彈。飲料沒有汽水這點蠻特別的,只有茶跟果汁類,不過反正我也不太喝汽水就算了。加會員送一盤豬或雞,蛋白質直接拉滿。梅花豬切得蠻厚的,下鍋涮個幾秒,粉嫩粉嫩的,鮮度有到。

重點來了,價格。兩個人吃了 1,180,含服務費。以台式火鍋來說——嗯,不算便宜,但你想想自助吧吃到飽加上那個湯底的等級,跟外面連鎖鍋物比起來 CP 值其實還行。我之前去某間名字我忘了的個人鍋,一個人就要 480 了,湯頭還普普。這邊至少湯底是真的有花心思。

好,現在講缺點。靠窗那個位子,鍋氣一直往上飄,冷氣根本壓不住。我跟閨蜜吃到後面整個在冒汗,妝都花了,瀏海黏在額頭上,拍照完全不行。不是每個座位都這樣啦,我看裡面那區好像比較涼,但我們那區真的熱。吃完出去的時候全身油煙味,外套回家直接丟洗衣機。有點後悔沒穿件不在意的衣服來。

結帳的時候閨蜜說下次還要再來,我想了一下,味道是真的不錯,但那個冷氣跟油煙的問題讓我有點猶豫。大概會挑冬天再去吧,夏天真的太崩潰了。唉,明明東西好吃,偏偏敗在這個上面,有點可惜齁。

評分詳情

4.8

基於 3,614 則評論

Google 評分 4.8/5.0
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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