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牛丁次郎坊x台南崇德支店

牛丁次郎坊x台南崇德支店

營業中
4.8

3,348 則評論

台南市
導航

基本資訊

地址

70161臺南市東區崇德路409號

電話

062679449

網站

官方網站

餐廳介紹

本來要去另一間,結果到了才發現它休息,站在路口有點傻眼,隨手 Google 了一下,看到這間丼飯店評分 4.8,離我不到十分鐘路程,就騎過去了。

店面真的不大。進去的時候大概晚上 8 點半,只剩最後幾個位子,我找了角落坐下,環境說不上特別,但乾乾淨淨,燈光也不會太暗。

自助區讓我愣住了。椒鹽毛豆、芥末海帶芽、雞白湯,而且——冰沙。我以為只是裝飾,結果是真的可以自己拿的那種。吃飽了還能來一杯霜淇淋,不是什麼精品甜點,但就是那種超出預期的小驚喜。

我點了霜降牛排丼,加了溫泉蛋,好像也加了泡菜——不太確定是不是黃金泡菜,反正就是有點酸甜那種。主餐送來的時候份量讓我有點猶豫,嗯,說真的,飯碗不算大,一開始還有點擔心不夠吃,但牛肉量還可以,加上蛋拌開來整碗吃起來比看起來更有飽足感。飯稍稍偏油,是那種日式丼飯常見的油亮感,我個人是可以接受,喜不喜歡看人。

上菜超快,我才坐下來整理一下包包,餐點就到了,速度真的沒話說。

湯的部分有附上,喝起來覺得味道偏淡,我記得當下心裡想說這好像是沖泡的,但也說不準,反正就那樣吧,免費附的,沒什麼好要求。

我朋友之前來過,說這間有一個小缺點就是加量的性價比有點尷尬——多 70 元變大盛,但份量差距沒有很明顯。我那次沒有加量,吃完覺得剛剛好,有點慶幸沒多花那 70 元。

整頓吃下來大概花了 298 左右,一個人,不含加量。算不算貴?說便宜也不便宜,說貴也不到不合理,就是吃個味道、吃個質感。帳單結完以後回想一下,心裡有一瞬間覺得有點微妙,但又說不上不值得,就是那種說不清楚的感覺。

還有一個細節,結帳後我才注意到桌上有牙線,不是牙籤,是牙線。這間店有點用心的。

下次來台南如果在附近,大概會再進來坐坐。

評分詳情

4.8

基於 3,348 則評論

Google 評分 4.8/5.0
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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