走進東區這間燒肉殿，炭火的香氣混著微微的木質煙燻味，還沒坐下肚子就先叫了。店裡燈光不亮不暗剛剛好，座位之間保留了一點距離，不會跟隔壁桌的人肩膀碰肩膀，這點挺加分的。
先講讓人印象深刻的部分。849吃到飽不限時，每6分鐘可以點一輪、一次最多8樣20份，上菜速度快到我還在烤前一盤就又來了。安格斯嫩肩跟雪花牛薄片是真的不錯，油花分布均勻，放上鐵盤滋滋作響大概十幾秒就能翻面，入口帶點甜味。海鮮的白蝦跟蛤蜊也都新鮮，店員會主動幫忙剝蝦，有個叫小毅的服務生特別積極，一直過來問要不要續啤酒，態度很親切。
不過說真的，肉品品質有點參差。有些肉片明顯冷凍比較久，解凍後偏柴，桌上七八種調味粉抹上去其實吃不太出差別。厚切牛小排更是硬到我烤了兩輪就投降，後來專攻薄片跟海鮮反而吃得比較開心。另外炭火火力很強，稍微分個神就烤焦一片，手殘黨要有心理準備。
朋友帶我來的，他說這是他第三次報到了，每次都點649的套餐，兩個人綽綽有餘。我自己一個人坐著慢慢烤也沒人投異樣眼光，離峰時段整個人放鬆下來，烤肉變成一種安靜的儀式感。排煙系統做得確實不錯，吃完外套聞了聞，真的沒什麼油煙味，這點大勝很多燒肉店。
甜點是店家在桌邊現做的麻糬，軟Q帶點焦香，記得留點胃的空間。冰心地瓜直接吃香甜綿密，烤過之後又是另一種口感。飲料選擇偏少沒有咖啡，但果醋酸酸甜甜還行，加價啤酒暢飲倒是誠意十足。鮭魚泡飯老實說味道偏淡，不如旁邊那盤沙拉來得實際，份量倒是給得很大方。
LinePay跟街口支付都能用，掃碼點餐不用一直揮手叫人，這些小細節讓用餐流程順了不少。走出店門摸摸肚子撐得發脹，沿著忠孝東路慢慢散步消化，心裡已經在盤算下次要揪同事來拼649套餐了。