跟室友說要去淡水走走,結果一查發現淡水阿給店超多間,隨便選了這家看起來很老派的「創始店」,想說既然叫創始店應該有兩把刷子吧。
從捷運站走過去大概15分鐘,一路上坡到真理街,這條路窄到爆,看到有台車想開進來被卡住,司機整個臉垮掉。店面很小,門口已經排了5個人在等外帶,我們決定內用比較快。進去才發現裡面沒冷氣,只有兩台電風扇在吹,夏天來真的會死。
坐下來點了一碗阿給50元,加一碗魚丸湯。阿給上來的時候我嚇一跳,這豆皮也太厚了吧,目測至少有0.8公分,切開來裡面塞滿冬粉,上面淋一坨紅紅的甜辣醬。我試著挖一口,冬粉真的爆多,幾乎每一口都是冬粉,偶爾才吃到一點魚漿。甜辣醬還可以啦,我有加他們的辣醬,確實有辣度,不是那種假辣。
但老實說,這碗阿給吃到後面有點膩,因為就是一直在吃冬粉,雖然份量超足,但我開始懷念其他有包肉或蔬菜的版本。魚丸湯更慘,喝起來有股自來水味,不知道是湯頭問題還是水質問題,反正我喝了兩口就不想喝了。
室友點了杰倫套餐,就是阿給加肉包那種組合,他吃完跟我說「這肉包真的不行,還不如去全家買」。我笑死,50元的阿給就算了,套餐真的可以跳過。
吃到一半,隔壁桌的大姐開始收盤子,動作超快,我們才吃兩口她就盯著我們的桌子看,搞得我們有點緊張,只好加速吃完。然後我去上廁所發現沒面紙,還好我包包有帶,不然真的會很尷尬。
說到底,這家店就是很傳統的淡水阿給,豆皮厚實、冬粉爆量,如果你是冬粉控應該會愛,但我覺得沒有到驚艷的程度。位置也不太方便,在斜坡上開車來會很崩潰。不過50元吃到這麼大一碗也算公道啦,只是夏天沒冷氣真的是硬傷,建議冬天來比較舒服。
晚上回到宿舍,室友還在笑說「今天就是去吃一整坨冬粉」,想想也是,那碗阿給裡面至少有80%都是冬粉吧。下次去淡水應該會試試看其他間,比較一下到底誰才是真正的阿給霸主。