說來也好笑,這淇里思印度餐館我找了兩回才找到。第一次明明看著導航,卻莫名其妙走到對街的火鍋店,第二次才發現原來它藏在巷子轉角處,外頭倒是停車位不少。進門前我想,這次總算沒走錯了吧。
老闆是個親切的人,見我獨自來,很自然地介紹起菜色。他說這裡的咖哩都有配合台灣人的口味調整,不會太辣,但香料的層次還是保留著。我點了一份香料羊肉咖哩,配一份蒜味烤餅,又加了番茄湯。等餐時環境確實舒服,燈光柔和,沒有過多裝飾,倒也清爽。
湯上來時我先嚐了一口,溫潤中帶著微酸,番茄的自然甜味散開來,喝得人心頭一暖。再來的羊肉咖哩,肉切得不算大塊,但每塊都軟嫩得出奇,筷子一夾便鬆開,完全沒有羊肉常見的乾柴感。咖哩醬汁偏濃稠,香料的香氣撲鼻,但辣度確實溫和,大概只有微微的後勁。我撕了片蒜味烤餅沾著吃,那餅熱乎乎的,蒜香混著咖哩醬,這一口吃下去,嗯,確實絕了。
不過說實話,這烤餅雖然香,但吃到第三片時有點膩。可能因為蒜味重,配著咖哩又油,吃多了舌頭有些負擔。我看隔壁桌的一家人點了套餐,似乎是四人份,但飲料和甜點只給了兩份,這讓我想起以前教書時,班上分組活動總有人少拿到材料的尷尬場面。
吃到一半時,我注意到窗邊那桌坐著一對年輕夫妻,推著嬰兒車。老闆特意把他們安排在角落的大位,避開人來人往的動線,讓小嬰兒睡得安穩。這份體貼讓我想起從前班上有學生帶著弟妹來學校,我也會幫他們找個安靜的位置。
羊肉咖哩的份量其實不小,我吃到後面已經有些飽了,但捨不得浪費,便放慢速度繼續吃。食材新鮮是真的,羊肉沒有怪味,咖哩醬也不是那種速成的罐頭味道,能吃出真材實料。只是甜點選擇少了點,菜單上就那麼兩三樣,若能多幾種變化會更好。
價格方面確實不算便宜,一個人吃下來大概四百多塊,以印度餐廳來說算是中上。但想想食材品質和份量,倒也不算太離譜。臨走前我把剩下的咖哩醬打包,想著明天早上煮碗白飯配著吃,應該也不錯。
老闆在櫃檯跟我道別時,笑著說下次可以試試南瓜湯,我點點頭,心想這地方雖然找起來有點麻煩,但食物倒是誠懇的。走出店門時天色已暗,街上人不多,我拎著打包盒往停車處走,想著這一餐雖然不算驚豔,但也算是踏踏實實的飽足。