排進隊伍的時候，前面大概八九個人，我站在那邊東張西望，不太確定流程是什麼，也沒事先查。
那天是休假，從迪化街那一帶晃過來，說是要買布但最後什麼都沒買，走著走著肚子就餓了。永樂市場的入口旁邊一攤，招牌很舊，排隊的人卻很新——旁邊幾個看起來是日本來的觀光客，手上舉著手機一直拍。我才意識到，喔，這間好像很有名。
輪到我之前，稍微聽了前面的人怎麼點。油飯一斤 130，要盒子的話加 5 塊。滷鴨蛋 15 一顆，烤雞腿 90，芋粿 25。就這樣幾樣東西，菜單很簡單，反而讓我站在那邊猶豫了一下——到底要買多少。
最後點了半斤油飯，配兩顆滷鴨蛋跟一個芋粿，總共大概 85 塊吧。或是 90？忘了，反正不貴。
找了附近的椅子坐下來打開，油飯的顏色很深，上面放著幾片香菇和配料，聞起來麻油味蠻明顯的——不，應該說，是那種麻油香加上油蔥混在一起的味道，很古早，很熟悉，像是小時候喜酒上才會有的那種。
吃了第一口，油飯Q彈，米粒有嚼勁，不黏不乾。香菇是新鮮的，不是乾貨，嫩嫩多汁的感覺，跟我預期的不太一樣——我以為會是那種比較乾的處理方式。滷汁味道偏重，配白飯應該也很讚。鴨蛋有入味，蛋黃那邊有點粉，算好吃。
芋粿嘛，我不確定我有沒有資格評論，因為我不是很懂芋粿這個東西，但吃起來是古早的甜，沒加醬料就直接吃了，還可以。
吃完坐在那邊想，1894 年開的，算一算快 130 年了，店面不大，也沒有什麼裝潢，就這麼撐下來了，蠻厲害的。
不過說實話，我自己吃完之後的感想沒有很轟轟烈烈。好吃，但沒有到讓我當場愣住的那種好吃。是那種——嗯，對，就是這個味道，對了，就這樣的一種感覺。滿足，但平靜。
後來走回捷運站的路上，手上還提著袋子，裡面剩了大半的油飯，想說帶回家等等再吃。走到月台上，油飯還是溫的，整個包包都帶著那個麻油味。
也許就是這樣，一間存活了百多年的老店，不需要轟轟烈烈，只要每次來都差不多這個滋味，就夠了。
那我下次來迪化街，大概還是會繞進來買一份吧。早一點去，快 12 點就賣完了我倒是信。