春日路上騎了快 20 分鐘,結果到的時候前面已經排了 7 組人。
我家小孩前一晚就在那邊嚷嚷說要吃豬排三明治,說什麼學校同學說這間是桃園第一,害我今天一大早就得出門。說真的我本來是有點懶的,這附近的早餐店多到數不清,幹嘛特地騎這麼遠?結果就來了。
等了大概 23 分鐘吧,或是 25?反正等到腳有點痠了。前面有個阿伯一直確認他的鮪魚三明治,老闆娘笑著說好好在做。工作台那邊一直有動靜,油炸的聲音跟煎蛋的聲音混在一起,嗯,聞起來是蠻香的。
我點了招牌三明治、鮪魚加肉排吐司各一份,再加兩杯奶茶,小孩說要冰的。
先說招牌三明治。豬排是用地瓜粉炸的——這個有感覺到,口感跟一般早餐店的豬排不太一樣,外皮比較粗一點,有點像家裡自己炸出來的那種,說好聽是古早味,說直白一點就是比較樸素。醃製的鹹香有進去,這個沒話說,吃起來確實比隨便一間美而美的豬排有味道。
吐司是切邊的,烤完軟中帶點脆,就是那種傳統台式早餐店的吐司口感,我蠻喜歡的。
不過——我本來以為豬排漢堡跟三明治只是麵包不同,沒想到吃了才發現漢堡那個真的比較乾,吐司的柔軟跟豬排更搭,這個差異比我想的明顯。下次應該不會點漢堡了。
鮪魚加肉排那份是小孩點的,吃了一口,鮪魚量還不少,配上豬排確實飽足感很夠。兩份加兩杯奶茶,算了一下是 175 元,這個價格在桃園算正常,沒到很貴。
但說說讓我有點困惑的地方。那個奶茶,茶味蠻重的,喝起來偏澀,甜度也不高,小孩第一口就說「媽媽這個不甜」,我試了一下確實是,但我自己不覺得是壞事,就是看個人口味。不過如果你喜歡甜一點、奶味重一點的,這個大概不太合。
吃完其實有點複雜的心情。豬排確實好吃,那個鹹香真的有,配上番茄醬吃感覺還可以,但就是——我很難解釋為什麼會排這麼多人到天還沒亮,對,天還沒亮就有人來等了,這個我是從那個阿伯的對話裡聽出來的,他說他 6 點多就到了,也排了一段。
我吃完之後心裡有個問號沒解開,回去路上想了一下,也許就是那個「簡單到位」的魅力——沒有在搞花樣,豬排就是豬排,吐司就是吐司,就做好這件事。也許這就是了。
小孩說下次還要來。好,那就下次再來吧。55 元一份,騎 20 分鐘,我覺得...大概值啦,如果剛好在附近的話。