店內瀰漫著誘人的氣味，，五點四十幾分到的，心想說早點來應該不用等太久。
結果一到門口就看到小小的候位登記板，前面好像只有兩組還三組，我就先寫名字。大概等了五分鐘左右，店員叫我們去點餐機點餐，我還以為點完就能坐下——沒想到點完還要再等一次叫號才能入座。這個流程一開始真的讓我有點摸不著頭緒，不過看起來我也很習慣的樣子，我就跟著排隊囉。
點餐機上面只有菜名跟照片，沒有文字說明。我盯著螢幕看了快兩分鐘，最後選了明太子義大利麵，朋友點了和風培根菠菜。等位子的時候聞到廚房傳出來的蒜香味，超級餓。
終於坐下來了，位子不大，我們兩個人面對面剛剛好。開放式廚房就在旁邊，可以看到廚師炒麵的過程。但老實說，那個炒鍋一直敲敲敲的聲音有點吵，我朋友講話我還要湊近一點才聽得清楚。可能是我比較敏感啦，但那個金屬碰撞的聲音確實蠻明顯的。
明太子麵上桌的時候，賣相還不錯，但我吃第一口就發現——欸，好乾喔。麵條本身是那種偏硬的口感，有點像拉麵店的麵體，吃得到嚼勁。可是明太子醬給得不算多，吃到後面幾口都覺得有點卡喉嚨，一直想配水。我本來還挺期待的說。
朋友的和風培根菠菜看起來份量比較多，菜也比我那盤豐富。她讓我試吃一口，哇，這個反而超好吃！培根跟菠菜的搭配很剛好，醬汁有點鹹沒錯，但那個味道很夠，讓我有點後悔沒跟她點一樣的。她說她覺得稍微重口味了點，只是我倒是吃得很開心，還偷夾了她兩根培根。
麵體真的都偏硬，這點兩盤都一樣。我不確定是不是他們的風格，還是因為日式義大利麵本來就這樣？總之吃起來就是很紮實，那種煮到剛好有芯的感覺。如果你喜歡軟一點的麵，這家可能不太適合你。
吃到一半我突然想起，之前看到有人提到蒜味花枝很香。可是我今天根本沒看到那個選項，還是我眼殘沒注意到？算了，下次再來試試看好了。倒是朋友說她有看到拿波里培根，聽起來好像也不錯。
結帳的時候看了一下時間，六點半左右。外面排隊的人已經比我們來的時候多很多了，大概有七、八組在等。我想如果晚一點來，應該至少要等半小時以上吧。
走出來的時候，我跟朋友討論到底值不值得排隊。她覺得還可以，我則是有點五五波。明太子真的讓我小失望，但她那盤和風培根我是真心覺得好吃。也許下次我應該選別的口味試試看，畢竟菜單上還有幾款我沒吃過的。
回家路上經過那間寵物店，看到櫥窗裡有隻小橘貓在睡覺。我突然想，每次吃飯都要做選擇，有時候選對了很開心，選錯了就會有點遺憾。但也是因為這樣，才會想再試一次吧。人生大概也是這樣運作的，只是有些選擇比一盤義大利麵重要得多罷了。