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新東南海鮮餐廳 汀州店

新東南海鮮餐廳 汀州店

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海鮮料理
台北市
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地址

100臺北市中正區汀州路一段105號

電話

0223014239

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海鮮極度新鮮!炸魚片一流白醬鮑魚有黑米超特別

朋友突然傳訊說要去南機場夜市附近吃飯,手邊的工作還沒收,直接訂了方向就去了。乾脆找個正式一點的海鮮餐廳好了,結果就找到了新東南海鮮餐廳汀州店。

說實話我對這帶不是很熟,只知道南機場夜市那邊小吃很多,沒想到還藏著這種老字號海鮮餐廳。一走進去第一個感覺就是桌子好大,而且桌距很寬,不像一般台北的餐廳很擁擠。裡面擺了很多圓桌,明顯就是那種設計給多人聚餐用的格局,我跟兩個朋友坐在那邊感覺空間有點大,哈哈,搞得我們三個人像是在開家族聚餐。

菜單拿起來翻,品項真的不少,光是海鮮類就有二三十道,我們三個人看了快10分鐘才決定好要點什麼。服務生來了問我們決定了沒,我一時沒記起來朋友說要點什麼,只好叫他再等一下,那個瞬間有點尷尬。後來我們點了白醬鮑魚、炸魚片、還有湯品,加上一些基本的炒菜。

白醬鮑魚端上來的時候,我第一個反應是「這個米是什麼顏色?」,因為盤子裡面居然有黑色的米粒,跟白色的醬汁搭在一起顏色很特別。這應該是我第一次吃到這樣的組合,通常鮑魚就是單純的醬汁配飯,但這邊用了黑米去搭,視覺上就很不一樣。吃進去的話,黑米的口感帶點Q度,鮑魚本身很新鮮,白醬的部分我覺得偏奶香,不會太鹹。

炸魚片是我這次最意外的驚喜。整桶端上來的量看起來很多,我本來擔心說炸物放著會不會反油,因為我之前在外送點的炸海鮮常常到手就已經油膩膩的,但這邊的炸魚片吃起來很乾爽,炸工確實很紮實,魚肉本身的鮮味還在,沒有被油味蓋掉。我們三個人大概吃掉了整桶的五分之四,最後還是剩了一點點,因為肚子真的快撐了。

雞湯我原本沒打算點,是朋友說要的,他說這裡的湯很有名。湯端上來的顏色很濃,上面飄著油花,喝第一口就覺得熬了很久,雞的甜味很明顯。裡面有加糯米,讓湯的稠度稍微高一點,喝起來有種介於湯跟粥之間的感覺。我喝了兩碗,算是蠻少見的,因為我平常喝湯喝一碗就差不多了。

環境的話,整體不算太吵,可能那天我們去的時間比較晚,大桌的客人比我們早走,到後來只剩幾桌,所以相對安靜很多。裝潢是那種傳統中式海鮮餐廳的風格,不是走網美路線,桌巾、圓桌、旋轉台都是標配,就是讓你好好吃飯的地方。

這種餐廳我平常比較少主動去找,因為大部分時間我懶得出門,能外送解決就外送了。但海鮮這種東西,外送真的有差,鮮度和現場吃完全不一樣,像炸魚片這種東西外送肯定會軟掉。所以如果你跟我一樣是外送慣了的人,遇到這種需要聚餐的場合,還是值得專程跑一趟。

吃完出來大概快十點,朋友說要走去南機場夜市逛一下,我說好,結果我們就沿著汀州路慢慢走過去,夜市那邊還有不少攤子開著,我買了一杯紅茶邊走邊喝。其實吃飽飯後在這一帶散步還蠻舒服的,天氣那晚不熱,走起來很愜意。

下次如果有機會帶更多人來,想試試看他們的紅蟳米糕,聽在場一桌的客人說很不錯,還有龍蝦跟生魚片拼盤也在我的候補清單上,不過要湊到6個人以上才比較划算。新東南海鮮餐廳如果你有在找台北聚餐的地點,這間可以記起來。

評分詳情

4.3

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Google 評分 4.3/5.0
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今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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