青年公園那一帶走著走著，腳步就停在這間門口了。
說真的，本來沒特別計畫要吃火鍋，就是散步散到這邊，看到招牌寫著「精緻鍋物」，加上門口沒排太多人，就想說進去試試。到的時候大概下午五點半多，店員馬上帶位，速度還蠻快的。
我點的是蛤蠣鍋，昆布湯頭那個。湯頭——清甜，喝起來很乾淨，不會死鹹也不膩口，我蠻喜歡的。蛤蠣留到最後才吃，肉飽滿，份量也不少，湯也沒有混濁。肉品和菜盤份量我覺得夠吃，正常肚子應該沒問題。冬粉口感Q，多點一份不是問題，不過當時已經很飽就算了。
醬料區嘛——嗯，有點窄。大概一兩個人同時用就有點擠，而且跟出餐動線有重疊，轉身要小心一點，不然很容易撞到端盤子的人或是被人撞到。我有點不習慣，站在那裡手足無措的感覺。
這已經是我第三次來了，好像吧，或是第四次？記不太清楚了。之前有幾次用點數兌換霜降豬肉跟小肥牛，羊肉片也點過，那個羊肉個人覺得是最好吃的——不是什麼特別稀奇的東西，但肉質新鮮、沒腥味，涮起來口感很好。
不是每次都完美啦。有一次點了蝦滑，腥味蠻重的，吃了一口就後悔了，還好只點一份，下次不會再點了。泡菜鍋那次也有點失望，湯頭太淡，跟普通昆布差不多，那個好像要加價70元，感覺有點不值。所以現在我都固定點昆布湯頭，比較穩。
服務的話——外場人員很忙，這間店座位不算多但客人一直來，翻桌速度蠻快，所以每個人都在趕。我坐下來之後大概三分鐘就有人來問要不要點餐了，說快不快，說不快好像也有點催。但後來要加東西、或是問菜單，他們還是會停下來耐心聽，沒有不理人的感覺，就是氛圍比較緊繃一點。
兩個人吃大概一千一到一千二左右，我記得好像是這樣，確切的金額忘了——不便宜，但食材品質有到，也吃得飽，我覺得算可以接受。個人套餐海陸那個好像不到600，算起來也還好。
菜單有點難看懂，品項蠻多的，第一次來可能要花點時間選。
整體是會想再來的那種地方，青年公園附近散步的話，下次如果肚子餓又剛好走到這邊，應該還是會進去。