在搜尋士林區附近的簡餐店時,「小歇處.咖啡紅茶簡餐」這個名字一直在幾個在地社群裡出現。不是那種網美打卡的新開店,而是老饕之間口耳相傳那種,評論超多,口碑在通河街一帶累積了不少年頭。通河店地址在通河東路附近,我特地繞了一小段路才找到,招牌不大,但店門口整理得乾淨俐落,進去之前就有一種「這裡應該不會踩雷」的預感。 走進去的第一眼,確實印象深刻,不對,應該說是讓人放鬆。店內空間規劃得很有秩序,桌椅排列整齊,沒有那種塞得滿滿當當的壓迫感。老闆和老闆娘站在吧台後面,看到客人進來自然地點個頭打招呼,不過分熱情,卻讓人覺得被歡迎。這種氛圍很難形容,就是台灣小吃店裡那種熟悉的溫度,對從小在這樣的店裡長大的人來說,光是坐下來就已經值回票價一半了。 小歇處這個位置,前身好像是一間比利時鬆餅店,確切的開業年份我記得不太清楚,大概是在原本的板娘退休之後,才由現在的店東接手改為現在的型態。店東在連鎖餐飲業磨了數十年,精通的品項還不少:茶飲、咖啡、中式點心、飯麵、焗烤簡餐都有涉獵。這種背景讓菜單顯得很豐富,但重點是每一樣都有一定的水準,不是那種「什麼都賣、什麼都馬馬虎虎」的模式。 說到飲料,最讓人記掛的是手榨鮮飲系列。檸檬紅茶和檸檬綠茶是招牌,用真的檸檬現榨,酸度剛好,沒有那種加了太多糖漿之後的死甜感。夏天大熱天來一杯清涼的手榨檸檬綠茶,是很多熟客每次必點的選擇。後來聽老闆提到他們新上市了一款金桔烏梅綠,沁涼中帶著一點甘甜,據,不對,我說錯了,這個是我自己喝到的,那個層次蠻有意思的,烏梅的酸和金桔的香氣搭在一起,比單純的檸檬茶多了一些餘韻。配上店裡的茶點心,那個香酥的口感讓整個下午茶的體驗升級了不少。 飯類主食方面,點單率最高的兩樣東西是瓜子肉飯加蛋,還有紅燒牛腩飯。瓜子肉飯加蛋這個組合,很多人第一次看菜單可能會猶豫一下,瓜子肉到底是什麼?簡單說就是用特定部位的豬肉,以醬汁細火慢滷的方式做出來的,肉質帶有一點嚼勁,又不會太柴,滷汁的鹹甜比例掌握得頗好,加上一顆半熟蛋蓋在白飯上,整碗的視覺就已經讓人食慾大開。紅燒牛腩飯則是走另一個方向,牛腩燉得夠軟,紅燒汁濃郁,適合喜歡口味重一點的人。這兩碗飯的價格都在一般台北簡餐的合理範圍內,不到150元就能吃到飽足感很高的一餐,這在通河這一帶算是很有誠意的定價。 有一件事我事後才想起來,當時好像有問老闆是否有焗烤類的品項,他有點了頭,但我最後沒點,所以焗烤這部分沒辦法給太多評價。不過光是飲料和飯類,已經足夠讓我把這間店記起來了。這種老實做生意、菜單精煉、每樣東西都用心的店,在士林一帶越來越少見。對5、6年級生來說,這樣的店有一種回憶的重量,是那種小時候跟著父母出門吃飯會遇到的樸實滋味,不花俏,但讓人安心。對年輕一代來說,這裡可能是一個發現「原來台灣簡餐可以這麼好吃」的地方。 想找士林通河附近一個可以好好坐下來吃一頓、不趕人、價格實在的簡餐店,小歇處值得排進清單裡。下午三點多的非尖峰時段去,坐在店裡喝一杯手榨檸檬茶,看著老闆娘俐落地在吧台裡忙碌,那種安靜的滿足感,大概就是「小歇」這兩個字想說的事情。