小小樹食

小小樹食

🥢 必比登 營業中
4.3

2,595 則評論

素食/蔬食
台北
導航

基本資訊

地址

台北市大安區大安路一段116巷17號

電話

02-2778-2277

網站

官方網站

必比登!米其林綠星蔬食餐廳義大利麵燉飯都精緻

那天被乘客問起台北哪有好吃的蔬食,我才發現自己跑了二十幾年車,蔬食餐廳還真的去沒幾間。心裡想說我這種老菸槍、天天吃滷肉飯的人,哪懂什麼蔬食啦。不過乘客一直說這間很厲害,就算不吃素的也會愛上,我就決定找個空班去試看看。

導航打進去,在信義路還是仁愛路那邊,說真的我有點忘記確切位置,反正停車是一個難題,巷子小,我的車繞了兩三圈才找到機車格停下來。下車走進去,第一眼就傻眼,這哪是我想像中那種素食自助餐的感覺,整間店像咖啡廳又像藝廊,燈光、木頭、綠色植物,好像進到另一個世界去。

小小樹食,這名字聽起來文青,我一個司機坐在裡面有點格格不入。服務員走過來,不會讓我覺得尷尬,還很自然地介紹說今天有哪些當季食材,什麼有機蔬菜、什麼產地直送,我聽了一半,大概知道這間對食材很講究。座位大概二十幾個吧,空間不大但每桌距離剛好,不會擠成一堆。

點菜的時候有點選擇困難,菜單設計得很精緻,有蔬食漢堡、義大利麵、還有套餐選項。我點了一個套餐,加甜點大概花了680元,這對我來說算是吃一頓比較貴的便當了。不過既然都來了,就試試看。食物上來的時候,擺盤真的讓我拍了好幾張照片,這輩子很少拍食物照的人說這句話,你就知道有多漂亮。

吃第一口的時候,我心裡原本準備好要說「嗯,不錯啦,蔬菜嘛」,結果完全不是這樣。義大利麵的醬汁很有層次,那個香氣說不出來是什麼,但就是不像素食應該有的樸素感。蔬食漢堡的口感也很扎實,壓下去有那種飽足感,不是那種虛虛的。我甚至一度懷疑是不是弄錯了,多問了服務員一次確認,是的,完全蔬食,沒有肉。

不過說實話,份量我覺得有點少。我每天開車消耗體力,這樣吃完有七分飽,心裡還是有點意猶未盡。甜點端上來是一個蔬食蛋糕,我本來不報希望,吃下去卻有點驚訝,奶香夠、甜度剛好,根本吃不出少了什麼。這個情緒轉折挺有意思的,從懷疑到驚喜,大概花了我三口。

吃完結帳,我在外面點了一根菸,腦子裡還在整理這頓飯的感受。必比登有推薦這間,我回去查才知道,意思就是評審也覺得這間值得。錢花得有道理,但要我每個禮拜來,荷包真的吃不消。假日的話最好提前一個禮拜訂位,我去的是平日,還有位子,換假日搞不好根本訂不到。

後來我跟幾個熟客分享這次經驗,有個女乘客說她就是小小樹食的常客,一個月會去兩三次。我說那個價格妳怎麼吃得下去,她笑說吃的是品質、是理念,我這老司機聽了有點慚愧,平常太在意CP值,有些東西確實不能只用價錢算。

如果你有乘客問我台北蔬食餐廳推哪間,我現在知道答案了,就這間。不吃素的人去吃也不會後悔,就是記得空肚子去,吃完可能要再找個地方買個東西墊一下,這是我的真心建議。

如果你剛好在台北大安區附近,小小樹食算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服,建議避開正尖峰時段,點餐先抓住主角再補一兩道配角,整餐節奏會更順。

評分詳情

4.3

基於 2,595 則評論

Google 評分 4.3/5.0
米其林必比登 🥢 推介
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營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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