退休之後，時間突然變得很多，反而不知道該怎麼安排。老伴說，趁腿腳還好，多帶我出去走走。上個月某個週末，我們幾個老朋友約好一起去樹林，說是要找一間最近有點話題的牛排館，我才記起來，好像是在什麼影片上看到有人介紹過，印象不算深，只記得裝潢看起來還不錯，菜色種類挺多的樣子。
到了安格士牛排館樹林店門口，時間大約是上午十點多，心想這麼早到，應該可以悠閒等待。沒想到門口已經排了將近十幾桌的客人，各自拿著號碼牌或者在旁邊站著聊天。我數了一下，大概有四十幾個人在等，心裡有點驚訝，這間店人氣還真不小。老友老張說他上週就想來，但那天有事沒來成，這回終於可以好好吃一頓。
等到十一點半開始進場，工作人員一批一批帶位，動線安排得算是有條不紊。我們一行五個人被安排到靠窗的位置，座位寬敞，彼此說話不用壓低聲音。服務人員遞上菜單，說明了用餐時間是兩個小時，我心裡盤算了一下，兩個小時吃牛排加上自助吧，時間其實相當充裕，不用急著扒飯。
點完主餐，就先去自助吧看看。這才發現種類真的挺豐富的，湯品、沙拉、飲料、甜點都有，小火鍋的食材和鐵板燒的配料也可以自己取用，想吃多少就拿多少，這個設計我覺得很貼心。我特別注意到有山楂菊花茶，顏色深紅，喝起來酸甜適中，去油解膩，對我這個年紀的人來說，餐後喝一杯這個比什麼都舒服。老伴說她喝了兩杯，說比外面買的手搖飲料好喝多了，不會太甜。
主餐上桌，我點的是羊排，這是我少見在平價牛排館看到的選項，一般店家不太願意備這個，因為羊肉的處理比較麻煩。切開來，裡頭的肉是粉嫩的，咬下去軟嫩帶汁，羊騷味控制得很好，幾乎感覺不太到。老張說他是第一次在這種價位的餐廳吃到這樣的羊排，有點出乎意料。我是吃過不少牛排館的，這個羊排品質，說真的，值得特別提一下。
鐵板燒這邊，我讓老伴去拿了幾樣蔬菜和菇類回來搭著吃。鐵板的火力調得恰當，食材放上去滋滋作響，不一會兒就熟了，配著醬汁一起吃很下飯。小火鍋那邊我們沒有多嘗試，主要是主餐分量就不算少，加上自助吧來回走了兩三次，肚子已經有點撐了。
外場的服務我覺得很到位。用餐中途，大概每隔十分鐘左右就會有人來收空盤，桌面保持整潔，不會讓人覺得亂糟糟的。我在許多餐廳吃飯，最怕的就是桌面堆滿空盤沒人理，安格士牛排館樹林店這方面做得蠻好的，讓用餐體驗舒適不少。
吃到後段，大家開始聊起從前教書的事，說起哪些學生後來做了什麼，一晃眼三十幾年就過去了。老伴說我一聊起這些就停不下來，我想也是，退休之後反而話變多了，以前在學校整天講話，現在沒學生聽，只好抓著老友說個不停。
結帳的時候，五個人的費用加起來大約落在三千多塊上下，均攤下來每人不到七百，以這樣的內容來說，我認為是合理的。自助吧種類豐富，羊排品質不錯，加上兩個小時不趕人的用餐時間，對我們這個年紀的人來說，這樣的步調很舒服。
走出餐廳，天色已經大亮，陽光很好，不像早上排隊時帶著點秋日的涼意。老張說下次要帶家人再來，老伴則說下次要記得多喝幾杯山楂菊花茶。我說好，只要天氣像今天這樣晴朗，出門吃頓好飯，就是退休生活裡最值得期待的小事了。
