宇兵衛壽司

宇兵衛壽司

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813高雄市左營區立大路151號

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鮭魚肚親子丼285元CP值高!醋飯超讚

本來要帶小孩去吃隔壁那間拉麵的,結果到了才發現公休,兩歲半的女兒已經在推車裡開始哼哼叫,不能再拖了。轉頭看到宇兵衛壽司的招牌,門口沒什麼人,就直接推進去了。

座位不多,目測大概十來個位子。冷氣開很強,推車停在走道邊勉強不擋路。QR code 點餐,這點帶小孩的家長會感謝,不用一手抱小孩一手翻菜單。店裡提供免費麥茶,我先幫女兒倒了一小杯放涼。

先講丼飯。點了炙燒鮭魚丼飯,附毛豆跟味增湯。鮭魚片蠻大片的,炙燒過後表面微焦,油脂的香氣有出來。醋飯的部分——嗯,有一點偏濕,不是不能接受但跟我心目中的標準有一小段差距。女兒倒是吃得很開心,她愛吃飯,醋飯的酸甜味她好像蠻買單的。一個人大概吃下來五百出頭吧。

茶碗蒸料給得很實在,蝦子、蛤蜊、雞肉都有,蛋的部分滑嫩。不過上菜順序有點妙,我跟女兒丼飯都快吃完了茶碗蒸才來。味增湯也是差不多的狀況,等到我以為不會來了它才出現。湯本身不錯,鹹度適中,熱熱的喝很舒服。大概是店裡人手不夠的關係,那天看起來就兩個人在顧,一個做壽司一個跑內外場。

握壽司追加了一份。買五送一,每貫都有刷醬。炙燒系列我覺得比較穩,生食級干貝也不賴,甜味明顯。鮭魚握壽司的話,坦白講有幾貫筋比較多,咬起來口感沒那麼順——不對,也不是不好吃,就是有的部位筋多有的沒有,看運氣。小菜的辣螺肉意外地下酒,啊我沒喝酒,帶小孩不能喝,但那個味道就是那種配啤酒會很搭的鹹辣。

玉子燒我不太行。口感偏乾,甜度也不太對味,女兒咬了一口就推開了,小孩的嘴很誠實。

帶小孩來吃的話有個缺點要先知道,沒有兒童餐具,我是自己帶的。環境算乾淨安靜,不會有人介意小孩在旁邊,這點加分。結帳的時候回想了一下,食材新鮮度是有的,以這個價位帶來的品質,算是學到一課——有時候計畫趕不上變化,臨時轉進的店反而有驚喜。下次路過會再帶她來,記得自備餐具就好。

評分詳情

4.8

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Google 評分 4.8/5.0
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今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
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