竹科的午休時間，說長不長說短不短，但如果能用來找到一間讓自己喘口氣的地方，那這頓飯就值了。那天從新竹搭高鐵北上開會，結束後多了一個多小時的空檔，隨手查了北門站附近的店，如邑堂台北開封店跳出來，點進去一看，什麼太陽餅、茶飲、文創感，說實話，我原本只是想找個地方坐著發呆，沒想到後來多待了快一個小時。 走進去的瞬間有點楞住。空間不大，但佈置得很細緻，像是誰花了很多心思把老台灣的茶道氣息和現代設計揉在一起。木質桌面、茶具擺設、窗邊透進來的光，這完全不是我平常在竹科園區食堂裡能感受到的氛圍。我找了個靠窗的位子坐下來，腦袋裡還在跑程式邏輯，但不知道為什麼，這裡的安靜讓我慢慢放下來了。光是坐著發呆，就已經超值。 太陽餅是必點的，這點我在網路上查的時候就確定了。一盒裡面好像是6顆還是8顆，我當時沒仔細算，只記得拆開包裝的聲音很清脆。皮薄酥脆是真的，我通常對「酥脆」這種形容詞有點免疫，覺得大家都這樣說，但如邑堂這個你咬下去真的有那個感覺，不是硬也不是軟爛，就是恰好碎開的那種。內餡是麥芽糖，甜度沒有超出我的接受範圍，不會那種甜到讓你想喝3杯水的程度，這對我這種對甜食沒什麼執著的人來說挺友善的。 口味選擇這邊讓我猶豫了一下。鐵觀音、濃抹茶、玫瑰，光聽就覺得很有趣，但我一個人哪吃得完那麼多種。最後我選了鐵觀音跟濃抹茶各一份，玫瑰下次再說吧，雖然我也不確定有沒有下次。鐵觀音口味的茶香很明顯，不是那種噴一點點香精就算數的方式，是真的有在裡頭放了東西的感覺。濃抹茶的苦感有出來，但因為外皮跟麥芽糖的甜把它撐住了，整體不會過於衝突，反而有種前後層次的變化。這兩個口味搭著吃，交替著換，我一個人就消滅了好幾顆。 店裡也有茶飲，我點了一杯，品項我記得不太清楚了，應該是跟鐵觀音相關的什麼。溫度剛好，不燙嘴，喝著配太陽餅，這30分鐘大概是我近期在台北最接近「放鬆」狀態的時刻。平常在園區吃飯都是計時的，12點整下去、12點40就要回辦公室，心裡一直有個倒數計時器在跑，但那天在如邑堂，我居然忘記看錶了。 服務人員很親切，不是那種太用力的親切，就是有問必答、不催促、讓你自在點餐的那種。我問了一下哪個口味最受歡迎，她介紹了鐵觀音跟濃抹茶，說這兩款是回購率比較高的，所以我後來打包帶走的那一盒就選這兩種。同事收到伴手禮應該會比較開心，畢竟比糖果餅乾更有記憶點。 等待的時間稍微長了一點點，大概等了快10分鐘左右，但空間讓你不太想抱怨，坐著看窗外的開封街，或者發個呆也好。對比我平常在竹科等便當要站在外頭日曬雨淋，這個等待根本就是享受。 北門站下車走個幾分鐘就到了，對於偶爾要北上開會的竹科人來說，這種行程空檔其實挺適合來這邊補一下電。不是要你擠什麼熱門打卡點，就是找個有質感的地方坐下來、吃個不太甜的太陽餅、喝杯茶，然後帶一盒回去讓同事也沾沾光。如邑堂台北開封店這次給我的感覺是：原來台北還藏著這種地方，等下次再有機會到北門附近，我想帶個朋友一起來試試玫瑰口味，看看跟鐵觀音比起來哪個更對我胃口。
