肚子餓到有點煩躁,本來想去附近那間麵線的,到了發現店面直接換人了。站在路口用手機 Google 了一下,看到這間,評價不少,就說走就走。
走過去大概要七八分鐘,路上還有一段在施工,要繞一點點。到的時候差不多中午 12 點 20 分,店裡已經坐了一半左右。
進去才發現可以加點甜品吃到飽。我愣住了。不是說這功能有多神奇,是因為我本來以為那種吃到飽通常是噱頭,附贈一些品質普普的東西隨便應付一下。但這裡的豆花是現做的——不對,應該說是手工那種,綿密程度讓我重拿了兩碗,帶點老薑的豆花香味很舒服,沒有工廠做出來的奇怪豆腥。這個還蠻讓我意外的。
拉麵本體。湯頭真的有在做,濃的那種,喝下去喉嚨有點掛住,但不那種死鹹,喝完不會一直口渴。叉燒切得蠻厚,不是那種薄到透明的。好吃。糖心蛋是完整一整顆,不用另外加,這個細節我很喜歡,因為有些店叉燒蛋分開算就算了,蛋還給你半顆,很敷衍。
我點的是商業午餐,記得大概 200 元,還可以再選一個小菜。我選了什麼小菜...好像是滷豆腐?還是燙青菜?忘了,反正就是普普,沒什麼記憶點。主要衝著拉麵和甜品來的,小菜是附帶的。
那個開放式廚房看得到裡面,廚房還算乾淨,沒有很油膩的感覺。
不完美的地方也有。叉燒肉,我那次吃,有幾片帶點豬肉本身的腥味,不到很嚴重,就是會注意到。我吃完沒有特別在意,但如果是對這個比較敏感的人可能會覺得有點扣分。
不過說到底我去了兩次了。第一次試口味,第二次是因為那個豆花讓我念念不忘,這樣說起來有點蠢,但就是真的會想。
兩次花的錢加起來差不多 440 元左右,算下來一次 220 上下,午餐吃飽又有甜品,永和這一帶這個價位說實在的不好找。