店裡的冷氣好像壞了一台，走進去的瞬間有點悶。
說要解釋我為什麼會出現在這裡，有點複雜。我平常很少吃豬內臟的東西——應該說，幾乎不吃。我朋友知道我吃素吃了三年，就是覺得這種場合帶我來有點搞笑，但她說大鼎的豬血湯這輩子一定要試看看，搞得我很好奇，就真的跟她來了。那天大概下午3點多，店裡人沒有很多，大概七成空著，我們直接找到位子坐下。
第一眼注意到的不是菜單，是牆。
牆上貼了一堆照片，密密麻麻，全是來過的名人明星合照。我邊看邊找，然後看到一張——黃仁勳。對，就是那個黃仁勳。他的照片貼在牌子旁邊，在冷氣機的風口附近，而且不只一張，好幾張重複貼在那邊，貼法有點誇張。我愣了幾秒鐘。
朋友幫我點了豬血湯正常版，她自己再加點一碗控肉肉燥飯。
我——欸，我就那樣吃了。沒有什麼震天動地的覺醒，就是喝了下去，然後意識到湯頭是真的有點東西。不油，這是我第一個感覺。湯頭帶著一種說不清楚的古早味，不鹹，香氣是悶在裡面的那種，不是外放的。我大概喝了一半才開始正視這碗湯，有點後悔前幾口只是在「試探」。
豬血本身的量，其實沒有我想像中多。我沒有比較基準，但朋友喝完說比她去昌吉街那間，豬血的塊數明顯少一點——不確定是這次份量特別少，還是本來就這樣。
然後就是那個碗的問題。
湯是燙的，非常燙，我端起來的時候整個碗都在燙手，但那個碗是美耐皿的——塑膠材質那種。燙到這個程度的液體裝在美耐皿裡，我沒有很放心，這是講真的。作為一個很在意食材和健康的人，這細節讓我有點不舒服。不過也只是在心裡嘀咕，沒有大聲說出來，就繼續喝完了。
室內溫度，唔——我說有點悶是真的。外面天氣很熱，進去感覺冷氣的力道不太夠，或是那天特別熱？我不太確定。朋友說她快熱死，我說還好。反正就坐在那邊吃完。
音樂有在放，流行歌曲之類的，不吵。整體氛圍就是一間老派台灣小吃店，不花俏，乾淨，旁邊客人看起來多是附近上班族或老街坊。
我也順手夾了一口朋友的控肉燥飯。肉燥帶點光澤，入口不膩，拌在飯裡比我預期的好吃。這樣說好像在業配，但我真的沒有任何動機替這種地方說好話，就是吃了覺得不錯。
吃到最後，反正結帳是朋友付的，我不知道多少錢，她付完說「便宜啦，350左右」，兩個人。我有點驚訝，覺得這個CP——等等，我不喜歡用這個詞——就是說，這個價格算是划算的。
吃完走出去，外面曬得很刺眼。
我大概不會主動再找機會來，因為我本來就不常吃這類東西。但如果有朋友說要來，我會說「好啊」，不會拒絕——湯頭是真的有點印象，不是那種吃一次就忘的。