IG 滑到那個海鮮船的照片，停了三秒，存圖。隔幾天就訂了位，一個人跑去板橋，就為了確認那海鮮船是不是真的有那麼誇張。
板橋旗艦店在那一帶還蠻好找的，從捷運站走過來大概 8 分鐘左右吧，看到招牌就到了。但停車位是真的難找，機車繞了兩圈才看到一個縫，硬塞進去。
進門的第一個感覺是——寬。空間很大，燈光暖色調，桌子跟桌子間距不算窄，入座的時候服務員很詳細地介紹了點餐方式，鍋底怎麼選、肉品怎麼搭，我算是第一次來這種形式的，他講完我大概懂了七成，剩下三成靠菜單上的圖猜的。
點了原味鍋底，加點了伊比利豬跟海鮮拼盤那個，名字太長我真的記不住，反正就是海鮮相關的那個套餐。湯頭一開始喝有點清，煮了一陣子之後甜味出來了，好像有加什麼甘蔗之類的，湯頭微微甘甜，喝起來順口，喝了好幾碗。
蛤蜊殼很大顆，看起來超肥的，撈起來一開殼——肉偏小。有點落差。不過蝦子還不錯，有附手套讓你剝蝦，貼心歸貼心，但我剝了一隻之後就懶了，直接帶殼吃。
伊比利豬肉質嫩，煮一下就夾起來，沾辣醬加胡麻醬再配蔥，那個組合真的很對味，我多要了一份辣醬。然後就是自選菜盤，可以自己決定要什麼，菜色種類還蠻多的，我選了幾個蔬菜跟豆腐。
實話說——份量這件事讓我有點尷尬。雙人份的肉盤跟菜量，吃到後段我發現好像不夠，後來煮了一包泡麵才比較有飽的感覺。不是說餓，就是那種吃到最後「就這樣？」的感覺。嗯，不過也可能是我這天特別餓。
甜點的部分是烤布蕾，端上來之前服務員把桌面收整齊了，這個動作我挺喜歡的。布蕾表面有脆糖，但裡面的口感偏普通，比較接近布丁那種，沒有很綿密，還好有初鹿冰淇淋可以補救，那個比較好吃。
飲料的話，喝了個檸檬冰沙，味道很人工——算了，喝完就算了。黑蒜湯有加點但說真的加了跟不加差不多，我喝了幾口就沒再動了。咖啡喝起來倒是不錯，用義大利進口豆，尾韻比我想像的乾淨。
服務的部分整體還可以，人員都蠻年輕的，感覺比較放鬆不拘謹那種，如果你喜歡正式服務感可能會覺得有點隨意，但我個人覺得還好。有一個細節是餐具不小心滑落，立刻就遞了一套新的過來，這種反應速度還不錯。
結帳兩個人吃了大概一千三多，快一千四了，比我預期的多一點。回家路上算了一下帳，有那麼一瞬間覺得稍微心痛，但想到那個辣醬真的很好、海鮮也算新鮮，就算了。
下次大概要看心情吧。剛好想吃鍋、剛好附近、不介意份量的話可以來試試。