生炒羊肉的沙茶香從大門外就能聞到,走近一看,門口已經站了七八個人在等位,旁邊還有人拿著手機叫外帶。
我是被一個做司機的朋友推坑的。他說桃園夜宵想吃羊肉,這間是首選,尤其天冷的時候。我半信半疑,反正那天下班沒什麼特別想吃的,就轉過來看看。停機車停了兩圈,最後停到隔壁路口,走回來大概花了五分鐘,進到店裡人已經坐了八九成,找了個靠牆的位子。
點餐的時候猶豫了一下,不確定要點什麼。最後點了生炒羊肉一份,羊肉湯一碗,還有炒麵——好像是羊肉炒麵,菜單上名字有點長我記不住。
等了有...33、34 分鐘?或是比較接近半小時?反正就是有一段時間。
燴飯先上來,我吃了一半,又過了十幾分鐘炒羊肉才到,麵最後才來,那時候燴飯已經涼了。我有個習慣是等菜都到才一起動筷,所以這樣一來其實蠻尷尬的。沒什麼好說,就是這樣。
但是。
炒羊肉端上來的瞬間香味真的蠻厲害的,一份 230 元,份量很實在,盤子堆得滿滿的,沙茶口味,濃郁,火候到位,羊肉很嫩,完全沒有腥味,吃起來不油膩。我本來以為這種路邊攤等級的炒羊肉會有羶腥味,結果沒有。有點意外,就這樣。
那個特製辣椒醬我多要了一份,配炒麵超對味。鑊氣夠,麵條帶著鍋邊的焦香,跟羊肉放在一起真的很搭。
羊肉湯喝了一口,湯頭很清,不油,微甜,天冷喝這個會覺得整個人暖起來——嗯,這樣說有點誇張,但的確是那種喝完讓人安靜下來的感覺。
結帳的時候才注意到牆上貼了個公告:65 歲以上老人和 15 歲以下小孩可以免費領愛心餐,旁邊還寫說有待用餐機制。有點意思,這種在地小吃做這些事,低調但很實際。
兩個人吃下來好像是 650 幾塊,我沒仔細算,這間是現點現做,夜宵到凌晨 3 點,很多人是下班或收攤後才來的。那天坐在我旁邊的人帶著一隻小狗,店裡好像沒有規定不行,就讓人家帶進來落地。這種地方的感覺就是這樣,不太拘謹。
我不太算是那種會特地跑去吃宵夜的人,但如果剛好在桃園,天又冷,想找個熱的東西吃,應該會想到這間。