心情有點低落,想找個地方坐著吃點熱的,不想太費腦筋選餐廳,就想說試試這間之前一直想去的韓式烤肉。
啾哇嘿喲。名字很難記,但烤肉的氛圍我很喜歡。板南線忠孝復興站走過去大概8分鐘,拐進巷子有點找不到,我對著Google Maps盯了快2分鐘才確認方向。
店不大。進去的時候只剩最後兩桌,5桌全坐——嗯,不對,應該說4桌坐滿,1桌空著,反正就是很小的空間。老闆主動過來介紹,說今天有哪些肉,怎麼烤比較好,什麼時候可以翻面,那種很有自信的樣子。我帶了媽媽和奶奶一起來,三代同堂出來吃飯,位子擠是有點擠,椅子之間距離蠻近的。
平日399元的吃到飽方案。點了五花肉跟……還有另一款我忘了叫什麼,menu上有照片的那個,反正是比較薄的肉片。五花肉很厚,真的要烤蠻久,老闆有提醒要等,不然中間還是生的。那個等待的空白期我們3個就一直吃泡菜,泡菜很好吃欸,酸度夠,不是那種假甜的,洋蔥也很棒,帶點辣又甜,我媽狂吃那個。生菜上來也很新鮮,包肉包了好幾卷。
蟹膏拌飯點了一份試試。坦白說,有點可惜——飯好像是提前備好放著的,不熱,量又很多,拌起來味道沒有想像中那種濃郁感,我大概吃了三口就放著了。奶奶幾乎沒動那碗。就這道比較讓我失望。
炸雞我們也點了。起司的跟蜜汁的各一份,好像是這樣分,記不太清楚了。蜜汁的好一點,蜂蜜味道有出來;起司那個……外皮軟軟的,裡面肉有點柴,起司味道我幾乎沒吃到,整個都是麵衣味,吃了兩塊就停了。我媽說「這個還好啦」,奶奶沒吃。
啤酒是無限暢飲的。我不喝酒,媽媽喝了兩杯,說還不錯。飲料的話我點了個果汁類的,應該是還原果汁稀釋過的,喝起來淡到很奇怪,後來換無糖綠茶,感覺正常一點。這個我覺得可以再改進。
老闆這個人——怎麼說,很直接。就是那種你問他,他就說,但不是特別熱情的那種。我媽後來說他「有點難親近」,但也沒有到很差啦,就是個很有個性的人。烤肉的過程他有來幫我們翻過一次肉,說這樣比較均勻。
90分鐘下來,3個人大概吃了5盤左右,肉盤加炸雞加蟹膏拌飯,帳單結下來接近1400元,比我預期的多一點,但包含啤酒那些算起來還可以接受。我媽說吃很飽,奶奶說還好,我自己覺得嗯,肉的部分有到,但炸雞跟拌飯讓我有點美中不足。
最熱的問題是真的,餐廳空調不太夠力,烤肉的熱加上店裡的悶,我們3個都流汗,奶奶說太熱坐不住,好在肉上來之後大家就沒時間在意這個了,忙著烤肉忙著吃,後來習慣了。
下次帶家人出來,我應該會考慮訂早一點,5桌真的很搶,晚到就沒位子了。炸雞我可能不會再點——主要就是烤肉和啤酒,那個組合還是很有吸引力的。奶奶說下次看看,這算她給的最高評價了。