小孩還在睡午覺的那個時間點，廚房裡剩下的那盒便當，打開蓋子的瞬間，有種說不清楚的熟悉感。那個雞排的香氣，配菜的排列方式，讓人一下子就回到了某個普通的工作日午後，什麼都還沒那麼複雜的時候。
品悅食堂在龜山這塊地方已經開了一段時間，平日中午常常看到騎機車的上班族排隊取餐，週末則多了幾組帶著小朋友的家庭。我第一次去大概是半年前，當時孩子剛滿三歲，帶著他找個能快速坐下來吃飯的地方，沒有太多期待，結果反倒印象很深。
推開門進去，左手邊是個透明的配菜展示台，上面大概有二十種左右的小菜，顏色很雜，滷菜區、炒菜區、涼拌區都有。燈光打得稍微偏黃，那個光線讓人覺得這不是在便利商店選食物，而是在某個阿嬤家的廚房裡挑今天要吃哪幾樣。空氣裡有滷汁的甜、有蔥蒜被炒香的那種底味，還有一點點油炸的尾韻飄過來。我當時腦子裡第一個念頭是：今天中午會吃得很飽。
雞排的份量是認真的大，不是那種說說而已。拿起來跟自己臉比了一下，大概真的有臉那麼寬，厚度也夠，外皮炸得有稜有角，敲起來有聲音，裡面的肉不乾柴，切開還帶著一點點肉汁。我猜裃的時候有醃過，有點甜，有點胡椒，說不上來的台式便當店那個特定的香味。配菜我那次選了滷蛋、炒高麗菜、還有一個可能是木耳炒肉絲的東西，三樣加起來分量也不少，裝盒之後顏色很好看，至少讓帶著孩子出門心情不太好的我，看到便當稍微舒緩了一下。
奶茶這邊倒是讓我意外了一下。點單的時候本來沒有特別期待，因為台式便當店附的飲料通常就是配角，喝了不會記得。但喝了第一口之後，有一種熟悉的感覺，比較接近早期那種泡沫紅茶的底，茶味比較重，奶香反而是後面慢慢出來的，甜度不會太死，冰塊量控制還行。不知道是不是我記憶偏差，總覺得現在很多店的奶茶都往某個固定的公式靠，但品悅食堂這個版本好像不太一樣，有點自己的調性。
有一次我帶大寶小寶兩個一起去，點了三份便當，外加兩杯飲料，結帳的時候大概是三百多塊，精確金額我記不太清楚了，但印象裡是在三百五以內解決的。五個人份的午餐能在這個預算內打發，雖然只有我們三人，但那個CP感是有感的。桌子跟椅子是那種簡單的塑膠面，椅背稍微有點不穩，小寶坐著的時候晃了幾下，但空間夠大，不用擔心打翻別人的東西。
自己在家煮飯的習慣讓我對食材多少有點挑剔，不過品悅食堂的配菜在連鎖便當店那條線以上，這樣說可能不夠精確，但食材沒有那種很廉價的感覺，滷汁調得有點層次，不是單純的鹹。高麗菜有炒出來，不是燙過撇一邊就算，這種細節在快餐店裡其實不容易做到。
有時候帶孩子出門吃飯，找的就是那種不用想太多、坐下來就有東西吃、孩子不會吵著說不好吃的地方。品悅食堂大概就是這樣的角色。不是什麼驚天動地的美食體驗，但那個雞排的份量、配菜的豐盛感、還有那杯有點懷舊味道的奶茶，加在一起會讓人覺得，今天的午飯值了。下次應該會再帶孩子去，可能換幾樣配菜試試看，那個滷豆腐我之前看到沒選，後悔了一下，下次一定要補上。
