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八條壽司三峽旗艦店

八條壽司三峽旗艦店

營業中
4.3

7,994 則評論

中華料理
$$
新北市
導航

基本資訊

地址

237新北市三峽區介壽路一段198號

電話

0226732388

網站

官方網站

餐廳介紹

下班後的六點鐘,我跟同事們開著導航衝到三峽,遠遠就看到八條壽司門口排到店外。停好車走進去才知道,原來五點就已經七成滿,現在更是一位難求。

這間店比起一般壽司店,更像是可以開心點一桌的快炒餐廳。菜單厚得像本雜誌,生魚片、丼飯、烤魚、炸物、湯品,什麼都有。五個女生圍著桌子研究菜單,最後決定:先來份炸牛蒡、黃金蜆湯,再加兩碗親子丼和幾盤握壽司。

炸牛蒡端上來的時候,油光閃閃,咬下去確實脆,但油味有點重,吃到第三根就覺得膩了。倒是那碗旗魚黃金蜆蛤湯讓人驚艷,湯碗大到像臉盆,蜆仔多到湯匙撈不完,只是蒜味太重,把蜆的鮮味壓過去了。更妙的是蒜蓉扇貝底下竟然藏了粿仔條,挖到的時候還以為點錯餐。

親子丼上桌時我們都笑了,雞腿肉堆得像小山,醬汁淋得豪邁,但米飯有點硬,米心沒完全熟透,嚼起來口感怪怪的。握壽司的魚片倒是意外地小,跟想像中的日式壽司差很多,豆皮壽司更是普通到可以跳過。

隔壁桌的客人點了鮭魚頭,400元一份,看起來份量挺大的。我們也加點了炙燒鮭魚握壽司和味增烤魷魚,結果烤魷魚送來時完全沒有味增味,反而被濃濃的奶油味蓋過,吃起來有點錯亂。

吃到一半,前面那桌客人在跟店員理論。原來他們六點四十加點外帶,結果等到七點多才發現根本沒開始做,後來還被告知材料不足。我們默默對看了一眼,決定不要冒險加點了。

停車倒是很方便,店家有專屬停車場,消費滿500元就免費,過人行陸橋左轉就到了。我們五個人最後吃了1500元,說貴不貴,說便宜也還好,至少份量確實給得大方。

結帳時看到菜單上還有好多沒試過的,像蘆筍炒海鮮、各種烤魚,但印象中蘆筍炒海鮮份量少,250元有點不划算。離開前我還外帶了一份炸牛蒡給家人,雖然油了點,但至少還滿香的。

走出店門時已經七點半,外面還在排隊。這間店適合多人聚餐,兩個人來真的點不了幾樣。食物水準不算特別出色,但勝在選擇多、份量足、價格不會太誇張。如果不介意踩到一些小地雷,倒是可以試試看。

評分詳情

4.3

基於 7,994 則評論

Google 評分 4.3/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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