踏進店裡，四周約有七成都是女性顧客，三三兩兩圍著小鍋，說說笑笑，鍋裡的年糕咕嘟咕嘟地滾著，混著起司的香氣往外飄。我找了個靠窗的位子坐下，先讓自己緩一緩，把這個空間好好看清楚。
店內光線明亮，走道寬敞，不像有些吃到飽的地方塞得密密麻麻讓人喘不過氣。自助吧的炸物區一字排開，炸雞、魚板湯熱騰騰擺著，孫女和她朋友前後去夾了三回，魚板湯尤其受到她們喜歡。那鍋湯底清澈，熱著喝確實有股溫暖的感覺，配著吃很舒服。
我點了招牌韓式起司鍋，加一成服務費後是三百多元，對西門町的消費來說算是合理。服務人員在我不確定怎麼煮的時候主動過來說明，告訴我年糕鍋要煮到稠稠糊糊才是對的，不能當一般火鍋煮法，要讓湯底收濃，年糕的澱粉才會釋出那種綿密感。這個提醒讓我少走了不少彎路。
起司圈是加購項目，融開後確實牽絲效果明顯，沾什麼都能裹上一層，孫女拍了不知道多少張照片才肯動筷子。鍋底的鹹甜口味是主調，甜味偏重，辣度可以自己調整，對我這個習慣清淡的人來說，配著蔬菜一起吃能稍微中和一點。
要說不那麼理想的地方，肉品是我觀察到有些客人小聲議論的環節。週六那天下午，鄰桌我自己嚐過，牛肉口感比較硬這點我有同感，筋較多，我自己吃的豬肉片則是厚度可以，相較之下還算滿意。熟食小菜區的選項普通，不是這裡的重點，挑年糕和自助吧才對。
用餐結束大約兩點多，從西門站出來，天還亮著。我沿著漢中街慢慢走，看著街邊的霓虹燈牌陸續亮起，年輕人一群群往這裡聚。我想，這種地方本來就是屬於他們的。偶爾跟著孫女一起進來，坐在熱騰騰的鍋子前，聽她說這個那個，也是一種退休生活的記憶。