從宜蘭市區開上去的山路，我記得好像繞了兩三個彎，路真的不寬，會車的時候要很小心。到停車場停好車，走路過去看到那棟城堡建築的瞬間——哇。有點超出預期。
這已經是我第三次來伯朗咖啡城堡了，前兩次都在一館，這次朋友說換二館看看，我就跟著去。
二館門口有工作人員帶位，等了大概 11 分鐘吧，平日下午 3 點多，客人沒有很多，只開放一樓的區域。落座之後要自己走去櫃檯點餐，低消是每人 100 元，這個我知道。
我點了開心果鹹焦糖奶蓋咖啡，還有一個...巴斯克？對，原味巴斯克，160 元。朋友點了香草冰淇淋鬆餅。奶蓋咖啡端上來那瞬間我愣了一下，顏色很好看，開心果的淡綠和焦糖的金褐色，拍了好幾張。喝下去——鹹焦糖的甜是真的有點重，我喝了兩口加了一杯水，才覺得剛好。巴斯克嘛，口感沒有特別驚艷，就是正常的巴斯克，說不上哪裡讓我記憶深刻。
朋友的鬆餅比較有亮點。香草冰淇淋配上鬆餅，甜度平衡得蠻好的，酥脆邊角咬起來有聲音，我伸手去夾了一塊，朋友瞪我。
坐下來的感覺比一館安靜，這我喜歡。空間是挑高的，採光好，窗戶很大。天氣好的時候，轉頭看出去可以看到遠處山景，我隱約記得說什麼可以看海？那天雲有點厚，沒看到龜山島，有點可惜。一館那邊三樓好像視野比較開闊，二館這邊被角度遮到了一些。下次如果要看龜山島，可能要往一館去才有機會。
我用音樂人的耳朵聽了一下店裡的背景音樂。還好。不會吵，也不到特別有品味的那種選曲，就是舒服的輕音樂。坐在那邊想事情不會被打斷，這點我蠻在意的——做後製的時候常常需要換個環境坐坐，一個太吵的地方會讓我分心。這間不會，空間大，隔音相對好，隔壁桌的交談聲不太飄過來。
不收服務費，可以坐三小時。
真的蠻佛心的，對於想找地方消磨時間的人來說這很加分。我帶了筆電，結果在那邊坐了差不多兩個半小時，把一首歌的混音稿聽了好幾遍，朋友在旁邊滑手機也不覺得有壓力。
要說缺點的話——開車上山那段路，不好開。我算是蠻常開山路的人，但那段還是要認真專注，下山也一樣。不算輕鬆。
然後假日人多這件事是真的。我這次是平日來，感覺悠閒。要是換成週末，停車可能要費一番工夫，二館搞不好也會客滿，那種清幽感就消失了。
整體算是值得來，但要挑時間。平日、非連假、下午三點多前往，這個組合我覺得剛好。跟一館比起來，食物和空間沒有太大差別，就是氛圍稍微安靜一點點，路比較多人沒走到，所以人流少一些。
下次可能還是會再來。或者是因為帶朋友來宜蘭，順路帶他們上來走走。這種地方適合當路線的一個節點，喝杯咖啡、拍個照、吹吹風，然後繼續去下一站。