門口排了大概五六組,我站在後面探頭看了一下菜單。飛台中的班三天兩頭跑,一中街附近能吃的我大概掃過一輪了,京厚屋倒是拖了很久才來。
進去坐下點了那個30公分的大盛厚切豬排,加起司,338再加67,嗯——不對,好像是405?反正就四百出頭。重點來了。
那片豬排端上來的時候我真的楞了一下。大。就是很直覺的大。刀子切下去的觸感不是那種炸到硬梆梆的抵抗感,是帶點彈性的軟,外層酥皮有點像餅乾碎掉的那種脆,裡面的肉還帶粉紅色。配起司吃的話鹹香味會蓋過豬排本身的甜,我後來覺得應該先吃原味再沾起司才對,順序搞反了有點可惜。
好吃。
說到自助吧,這個才是讓我願意再來的原因。關東煮、味噌湯、高麗菜絲、小菜一整排,還有霜淇淋跟飲料無限拿。不過老實講那個關東煮嘛,就是火鍋料丟下去煮的等級,丸子跟豬血糕什麼的,沒有到特別厲害,但反正免費的嘛吃個暖胃剛好。飲料我喝了兩種,偏甜,大概是糖漿比例沒調好吧,後來就只喝味噌湯了。布丁酥倒是意外好吃,我記得吃了兩個還是三個,有點忘了。
自助區的空間真的蠻擠的。座位本來就不多,自助吧那邊走道窄,夾菜的時候要側身讓人,有一次我端湯回來差點撞到隔壁桌的椅子。桌面偶爾也會有前一組留下的醬汁痕跡,不是不乾淨,就是翻桌快來不及擦那種感覺。
回到那片豬排。我認真拆解一下為什麼會想再點:第一是厚度,至少有三公分,不是那種薄薄一片炸完就沒了的;第二是麵衣的油不會殘留在嘴裡,吃完嘴巴不會黏黏的;第三是肉量,我一個人其實吃不完,最後大概剩了四分之一。份量對女生來說有點太多,但兩個人share一份配自助吧根本綽綽有餘。朋友上次跟我來兩個人花不到680,她到現在還在說划算。
欸對了,他們的咖喱也不錯,我好像是第二次去才點的。那個香氣有點日式的感覺,不是很辣,配飯剛好。名字我忘了,反正menu上應該很好找。
停車是個問題啦,一中街那邊本來就難停,我都騎機車去還繞了兩圈。
反正就是那種不會特別想炫耀但會默默一直回去的店。飛台中的時候如果沒特別想吃什麼,我大概有四次裡面會有一次跑來這裡,點一樣的東西,坐一樣的位子,吃完再晃去一中街買個飲料。就這樣。