IG 上看到一個台中美食帳號發了張豐仁冰的照片，那個紙杯裝的畫面很樸素，沒有濾鏡，但評論區搶著說必吃，我就記下來了。
第一次來是停車場走出來後才發現旁邊就是這間。說是店面，感覺更像是路邊攤升級版，兩側都有內用區，位子比我想像的多，或是說...蠻多的，大概坐了七成滿吧，忘了算。招牌豐仁冰就一種選法：烏梅碎冰底，蜜花豆，加一球冰淇淋，紙杯裝，$55。
吃第一口我愣住了。
說是酸梅冰，我原本以為會很酸，那種酸到皺眉的感覺。結果不是。酸是有，但不嗆，帶著一點梅子的香氣，配上花豆——我平常不太愛花豆，覺得太甜又粉，可是這裡的花豆蜜漬感好像不一樣，比較Q，甜度也不重——就這樣搭在一起，奇妙地很順口。
不過真正讓我停下來想的是那坨冰淇淋。白色的，夾在碎冰中間，你挖的時候其實看不太清楚有沒有吃到，要靠感覺——嗯，大概是這樣吃的？反正挖到的時候有一種說不出來的味道，有點像香蕉味，又有點像...不是香蕉油，是更淡的那種，帶一點鹹，和酸梅碎冰一起入口，就很對。
我試著跟朋友解釋那個味道。朋友咬了一口，沉默了三秒，說：「有點像以前小時候那種鹹冰棒？」我想了一下說好像是，但又不完全是。我們就這樣討論了大概五分鐘，結論是描述不出來，但就是好吃。
這已經是我第二次來了，上次是午餐後的點心，這次是下午繞過來，大概三點多。坐下來重新吃，又回想起第一次那個愣住的感覺，只是這次沒有那麼驚訝了。
有一點要說的是，冰淇淋藏在碎冰裡面，你幾乎看不出來有幾球，夾在杯子中間吃，靠感覺多過靠眼睛。要不是第一次就注意到那個味道，可能吃完還不知道自己吃了什麼。這個我連續兩次都這樣覺得，就不算我一個人挑剔吧。
回收要自己處理。紙杯扔到對面的回收桶，也不難，但要記得，不然站起來走了才想到有點尷尬。
這種味道，我不確定要怎麼形容好不好吃。說驚艷吧，好像有點過。但就是...吃完不覺得後悔。隔天早上還有一點點想再吃的念頭，然後到了下午就忘了，然後又過了幾天又想起來了。大概就是這種感覺。
$55 一杯，台中一中旁邊，有空路過可以試試。