逛完附近的服飾店，肩膀掛著3個紙袋，腿有點痠，就這樣走進了藏壽司崇德店。
我已經去過好幾次了，但每次的狀況都不太一樣。第一次是假日晚上，店外一排隊伍，我數了一下大概13組在等，直接走人。後來才學乖，改成非假日的傍晚時段，大約6點前入場，我記得應該是週三還是週四吧，直接進去不用等，落座速度快到我有點不習慣。
坐下來後點餐是用固定在桌面的平板，有夠高，我坐直了才剛剛好可以操作，身高不算矮的我還要稍微前傾才看得清楚——不過這算小事，反正點完就送來了，速度真的快，最長大概等了7、8分鐘就看到軌道上有東西出現。
壽司攏沒雷啦，食材新鮮，特別是某次點的那個扭蛋挑戰，我吃了好像5盤——沒，應該是第二次去才是5盤就抽到獎，第一次我吃了快11盤才中，扭蛋很難抽這件事是真的。
好玩的是有次壽司盤在軌道上被我旁邊的盤子一撞，整個歪掉，沙拉差點掉出來，我在那邊愣了兩秒，傻眼。服務員注意到就過來換了新的，速度很快，沒什麼大問題。
那次我挑戰了納豆軍艦。一入口就知道不行。那個黏稠感跟氣味，我勉強吞了一口，剩下半個直接放回小碟子上，再也沒動過——有些東西就是不合啦，我承認我不是納豆的料。
烏龍麵我點過2次，湯頭好像偏鹹一點點，喝起來跟一般台式湯麵不太一樣，口感還行但我不會特別推，就那樣。
停車的話附近有停車場，但價格不便宜，我停了約1小時半就付了快一百多。有點後悔沒騎機車來，台中找停車位本來就這樣，不意外。
平板點餐系統對攝影師的我來說，畫面排版還算清楚，食物照片打光不算太差，不過就是固定在桌上不能拿下來用這件事真的有點不方便，特別是要點比較遠的品項要整個身體扭過去看。有沒有衛生紙這點我倒是沒特別注意，大概是我自己習慣自帶吧。
整體喔——鯛魚燒很特別，每次必點，那個口感跟一般台式的不太一樣，偏薄脆，是我在台中吃過幾種迴轉壽司裡面比較有記憶點的。
下次帶朋友來的話，我會跟他說，非假日下午晚些去，省掉排隊這件事，可以好好挑想吃的，不用搶。