土庫鎮這個地方,說實在的我來之前完全沒什麼印象,只知道是雲林縣的一個鄉鎮,聽起來就是那種會有廟、有市場、有幾間老店的地方。帶著三個孩子出門本來就是一場冒險,尤其大寶那天還在鬧彆扭說不想出門,我硬是把他們三個塞進車裡,導航直接設雲林100碗,車子開到一半我都還在想說這家到底值不值得專程跑一趟。
到的時候差不多快十一點,停車位還算好找,這種鄉鎮型小吃店通常不太需要搶位子。店面不大,外觀走的是那種傳統小吃攤的風格,沒有什麼特別裝潢,幾張桌子就這樣擺著,但裡面已經有幾組客人了,基本上是清一色的在地居民,光看這點就覺得應該不會踩雷。
點餐的時候稍微猶豫了一下,菜單品項不算多,主要就是鴨肉麵線和鴨肉飯這兩個系列,我最後幫三個孩子點了兩碗麵線、一碗飯,自己也來一碗麵線,老公點了鴨肉飯加湯,總共算下來好像是三百多塊,細節我記得不是很確定,大概是這個範圍。
鴨肉麵線端上來的時候,我第一個動作是先聞湯頭。不騙你,那個香氣真的很舒服,不是那種放了很多中藥材的複雜香,就是很乾淨的鴨肉鮮甜味,湯頭顏色也是清澈的那種,整體感覺清爽不油膩。喝了一口之後確認這個方向是對的,順口到我一下子就喝了大半碗湯。麵線軟硬度我覺得剛剛好,不會糊爛,吸飽了湯汁之後還是有點嚼勁,這種細節對我來說很重要,因為我很怕爛糊糊的麵線,吃起來沒有滿足感。
鴨肉飯這邊我嚐了幾口老公的,第一感覺是分量比我預期的多。滷汁淋在飯上顏色很深,香氣也足,鴨肉切片給的不小氣,一塊一塊疊在飯上面,皮的部分有入味,肉的部分不會乾柴,我覺得這個水準在縣城的店來說都算不錯,何況這是在鄉鎮裡。大寶那個挑食的孩子居然沒有剩飯,這就是最直接的肯定了。
三寶那天吃得很認真,平常在外面吃飯她都很容易分心,一下要玩這個一下要摸那個,那次不知道為什麼乖乖坐著把麵線吃完了,我懷疑是湯頭喝了讓她平靜下來,有點誇張但就是這樣的感覺。二寶吃到一半說湯不夠喝,我幫他多加了一碗,老闆也沒有刁難,很爽快就給了。
價格的部分我覺得是這家店讓我願意開口推薦的主要原因之一。雲林這邊物價本來就比台北便宜,但就算跟同區的小吃店相比,這裡的份量和價格比例感覺還是很實在。我粗估一個大人吃一碗麵線或一份飯加湯,大概80到100塊以內就能解決,帶三個孩子來吃一頓正餐,不需要擔心帳單讓人頭皮發麻。
吃完之後我在店外稍微等孩子們上廁所的時間,順手看了一下評論,發現這家店在地人推薦的留言不少,有幾個人是說從小吃到大,也我覺得特地從斗六跑來的,評論數量我記得不少,反正就是那種在地口碑很穩的類型,看完之後對剛才吃的東西又更有信心了。
其實帶孩子外出吃飯對我來說最難的不是找好吃的地方,是找一個讓全家人都能接受、不怕踩雷、等餐時間不要太長的地方。雲林100碗這次算是讓我比較放心的選擇,從進門到結帳整個流程很順,沒有任何讓我覺得不舒服的地方,這對三寶媽來說其實已經是很難得的用餐體驗了。
雲林這種鄉鎮小吃的型態,說真的很容易被外地人忽略,大家都往夜市或觀光景點跑,但反而是這種藏在小鎮裡、沒什麼宣傳的店,才會有那種真實的在地感。土庫這個地方我以前真的沒有特別注意過,這次來了之後印象變得不一樣了,至少有一家值得記住的鴨肉麵線店這件事,應該很確定。