Punjabi Grill

Punjabi Grill

營業中
4.8

4,006 則評論

東南亞料理
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桃園市
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基本資訊

地址

320桃園市中壢區民生路105號2樓

電話

0981313000

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官方網站

菠菜羊肉咖哩辛香料超夠味

老街溪站附近其實藏著不少驚喜,這間 Punjabi Grill 是我跟閨蜜兩個人在地圖上隨手點到的,看到照片有點被吸引,就決定衝了。進門的瞬間燈光有點昏黃,帶著一種印度餐廳特有的香料氣息,坐下來就覺得整個空間氛圍很不一樣,不是那種讓你趕快吃完走人的感覺,而是可以坐著聊天慢慢待的型。

那天我們大概 6 點多到,店裡已經坐了幾桌客人,感覺不算太吵,背景音樂放的是那種很有印度風情的節奏,拍照起來背景超有感。我記得閨蜜當時就馬上說「這裡光線很好拍」,然後我們就開始研究怎麼擺盤拍。桌上的餐具和小碟子都有點特色,整體擺設讓人感覺有用心在布置,坐著等餐的時候光是欣賞環境就可以消磨一段時間。

前菜點了脆球,這個真的有點神奇。服務生端上來的時候我還愣了一下,因為賣相很特別,小小的酥脆球配上湯汁,要自己把湯汁灌進去吃,第一次接觸這個吃法有點新鮮。咬下去的瞬間外殼很酥脆,裡面的湯汁微酸帶點香料味,大概吃了 6 顆左右,每一顆口感都不太一樣,越吃越上癮的感覺,這個前菜我給很高分,視覺上也很有樂趣,一端上來就是一個拍照的好機會。

主餐我們點了菠菜羊肉咖哩跟奶油雞肉咖哩,配了烤餅。菠菜羊肉咖哩端上來顏色是那種深綠色,不像一般咖哩的黃橘色,看起來有點嚇人,但聞起來香料味超濃。用烤餅沾著吃,第一口就被那個辛香料的深度嗆到了,羊肉也很嫩,完全沒有腥味,悶在咖哩裡的時間應該很長,所以肉質很軟。奶油雞肉咖哩相對溫和一點,比較適合不太能吃辣的人,奶香感明顯,偶爾有一點甜味。這兩個咖哩都很有水準,菠菜那個會是我個人更喜歡的選擇。

烤餅我記得好像叫什麼名字,但我忘了,反正就是那種烤到表面有點焦香的印度烤餅,偶爾有一點點炭香,配咖哩非常搭,沾起來不會太軟爛,口感帶著一點嚼勁,越嚼越有香氣。我跟閨蜜大概一起吃了 3 塊,還意猶未盡,但那個量加上咖哩已經很飽了。

對了,他們有一個香料可樂,我本來以為是什麼奇怪東西,點了之後喝一口整個人有點驚訝,就是可樂裡面加了香料,說不出來是什麼組合,但喝起來很有特色,不是甜膩那種,帶點辛香的尾韻,喝完之後我跟閨蜜都覺得很奇特但又很好喝,算是整餐裡面很有記憶點的一個東西,這個也讓人想再試試看。

不過有些地方我覺得可以理解但還是要說,就是那個 Kebab 烤肉串,我們在結帳的時候有稍微問了一下隔壁桌吃的感覺,對方說口感偏乾,跟我自己試了一小口閨蜜的感受差不多,肉串本身偏乾,如果你比較在意口感的話,可能這個不是最好的選擇,建議把預算留給咖哩類,比較划算。

價格方面,我們兩個人加起來大概 1400 元左右,台灣吃印度料理這個價位算中高端,有另外收服務費,這個嘛,喜歡的人覺得值得,比較精打細算的人可能要考慮一下。我個人是覺得咖哩的品質有到這個價位,但如果一個人去吃可能要選 2 樣餐點比較合理,3 樣以上加前菜就會跑到不少。

整體餐點裡頭讓我最想再回來點的就是菠菜羊肉咖哩,那個辛香料的味道在嘴裡留了很久,離開之後還在回味。Punjabi Grill 這間店,氛圍加分,咖哩類是主力,如果你想挑戰自己試試看真正香料夠味的印度咖哩,敢不敢來試試看?

評分詳情

4.8

基於 4,006 則評論

Google 評分 4.8/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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