從文化廣場出來,沿著民族路走了大概七分鐘,腳底有點痠,肚子已經開始鬧脾氣了。
林口這一帶我不算陌生,但 Pon Pio 我其實拖了快半年才來。朋友不知道說了幾次「老林你一定要去」,我每次都用「林口太遠」當藉口擋掉,直到上個月實在找不到理由推了。
推門進去,第一個感覺是空間真的大。天花板挑高,視線不會被壓住,走道留得寬敞,帶著兩個小孩的一家三口從旁邊過去也不需要側身,這點細節我注意到了。平日中午客人不算多,但訂位的桌牌已經排了不少,建議有計畫要來的,先打電話確認比較保險,週末更是如此。
我點的是四川麻辣鍋,上桌時附了兩塊鴨血、一塊凍豆腐和油條,這種配備我喜歡,沒有讓你空鍋等。肉品的部分讓我意外的是選項不少,就連最入門的牛肉也有兩種選擇,低脂牛或培根牛,不是只丟一盤讓你猜。豬肉質地偏嫩,涮個幾秒撈起來口感對了,不會老。
菜盤這邊有個玩法,白色盤子裝的可以換成肉,而且換來的份量居然不輸主餐的黑色肉盤,我當下有點懷疑自己看錯了,但確實是如此。兩人點兩鍋還再送一盤肉,這個算法大概是澎湃這個字的由來了。
自助吧我繞了一圈,冰沙、罐裝汽水、Niseko 冰淇淋都在,飲料選項對帶孩子來的家庭算是友善。起司牛奶鍋底我沒點,但旁桌有人喝,看起來湯色濃稠,牛奶味明顯我倒是信,不是那種假掰的奶香,是真的有在放料的感覺。
不完美的地方也有。週末或連假,不少客人反映得排隊,加上現場氣氛熱鬧,音量不低,如果你是來談事情或需要安靜用餐的,時間點要挑好。這不是抱怨,就是現實狀況,知道了就好安排。
適合帶家人來,小孩也沒問題,店內有素食專屬醬料區這點讓我覺得有在想細節。生日壽星有天使紅蝦招待,如果剛好趕上,算是意外驚喜。
下次打算帶另一個老饕朋友來,他對鍋底有意見,上次吃麻辣我一個人撐,這次讓他來掂掂份量。那盤換肉的白色盤子,我要一開始就換好,不浪費機會。