Piano Brunch 彼耶諾早午餐

台中要找一間可頌早午餐，我會直接報Piano Brunch 彼耶諾早午餐，但我要先講清楚，這間店的好壞要看你點什麼、坐哪裡，所以我乾脆拿同一餐裡的東西互相比給你看。我自己吃東西有個習慣，什麼都要拿來比一比，比完心裡才踏實，這篇就當作我的比較心得。
先比兩款可頌。我點的是秘製泡菜醬燒梅花帕瑪森可頌，還有嫩煎焦香雞腿排可頌。泡菜那款外酥內軟，泡菜味很夠，我這個平常配酒配慣了重口味的人吃得滿意。雞腿排那款我反而更愛，雞排很脆，旁邊的橄欖醋醬也好吃。兩個放在一起，要我選一個，我會選雞腿排，泡菜那款排第二。
再比加購。兩份主餐都可以加價三十九元，附脆薯、炒菇、煎蛋，這個價錢我覺得算划算，不加就少了一半的樂趣。但這份加點也有缺點，小點偏油，吃到後面我就要找東西解膩了。
說到解膩，就得比飲料。主餐可以選紅茶或美式，我兩個都喝了。紅茶本身不會太甜，這點我給它分數，可是茶味偏淡，像配角站在後面沒什麼存在感。美式咖啡我覺得不錯喝，這個搭配比紅茶合理得多。以我這種重視餐酒搭配的人來講，早午餐沒有酒，飲料的角色就更重要，所以我給美式加分。
最後比座位。這間店空間不大，用餐限時九十分鐘，座位大部分在地下室，而油煙味偏濃是我很在意的事情，所以我一進門就先問樓上有沒有位子，坐起來舒服一點。同樣在意空氣的人，我建議也這樣問，不要一口氣就坐進去。九十分鐘拿來吃一份可頌配附餐，時間是夠用的，美式可以慢慢喝完，不過空間小，坐下去就別想著久坐聊天。
份量這件事我也想比一下。單點的主餐加上附餐，我吃得算飽，價錢也算平價，出餐速度也算快，份量大到我覺得早午餐直接吃到晚餐都可以；可是套餐那邊就是另一回事了，雙人套餐裡生菜是一座小山，份量和價格比起來沒有想像中超值。這點我自己覺得，一個人吃的話，單點個人餐點的划算度比雙人套餐高。
整桌比下來，這家店的長處很清楚：可頌做得有水準，雞腿排的脆度是亮點，附餐價錢實在。缺點也很明確：附餐偏油、紅茶偏淡、座位大部分在地下室，空氣要挑位子。我喜歡的是那兩款可頌的個性，不喜歡的是油，兩邊算一算，還是值得專程來一趟。
所以我的挑戰是這樣：你去的時候，把泡菜梅花和雞腿排兩款可頌各點一份，再加那三十九元的附餐，然後拿美式去配，看看你站雞腿排還是泡菜。我賭你的答案跟我一樣。