公司部門聚餐又要訂地方了,上次去的那家錢櫃唱到一半隔壁包廂傳來震天價響的重低音,連主管在台上飆歌都被蓋過去。這次換我負責訂位,同事推薦說信義區有間響艷都市會所,我特別想試試是江振誠掛名的。
到了現場才發現這間真的不太一樣。一進門就是全面禁菸,對我這種不抽菸的人來說根本天堂,包廂裡的音響設備確實比一般連鎖KTV好很多,唱起來聲音飽滿不會破音。我們訂的是最大包廂,官方說可以容納25人,但實際進去發現有點擠,大概抓20個人左右會比較舒服,尤其是大家開始點餐加上飲料擺滿桌之後,走道就有點卡。
餐點菜單厚得像本雜誌,翻開來選擇真的超多。我點了一份看起來很普通的炒飯,心想KTV的炒飯能有多厲害?結果送上來第一口就驚到,滿滿的鍋氣,米粒粒粒分明還帶點焦香,根本不像在KTV吃到的水準。同桌的同事點了骰子牛,切開來那個軟嫩度他一直喊「太扯了吧」,還有人點了煎餃和鹹酥雞,完全不踩雷,這倒是真的。
不過這邊的低消有點特別,包廂費跟餐點是分開算的,算下來一個人大概要花個一千多。份量說實話偏小,像是四川麻辣燙端上來我以為是前菜,吃起來也沒有真正四川那種麻辣勁,比較像台式改良版。還有個創意料理叫「媽媽的水餃」,口感吃起來更像蒸餃,皮有點厚但內餡倒是挺飽滿的。
包廂隔音這點真的要講一下。我們唱到一半,樓上不知道哪組客人High到最高點,低頻震動傳下來整個椅子都在抖,雖然不至於影響太大但還是感覺得出來。如果你是那種很在意環境安靜度的人,可能要碰碰運氣看當天樓上樓下都是什麼客群。
當天剛好部門有個壽星,服務生送上來一瓶氣泡酒還附上小卡片,這個小驚喜倒是挺貼心的。店員整體態度都滿親切的,不會像有些KTV店員一臉不想理人的樣子,點餐問問題都很有耐心。
唱到後面幾輪開始點韓團的歌,發現歌單更新得挺勤的,很多新出的偶像主打歌都有,喜歡追韓流的同事整個嗨翻。包廂裝潢走的是質感路線,黑色皮沙發配上暖色燈光,拍照起來還不錯看,至少比傳統KTV那種花花綠綠的風格高級一點。
散場之前同事問我下次還會不會再來,我想了想,如果預算充足、又想找個環境乾淨音響好的地方,這裡確實是個選擇。但如果只是想單純唱歌吃個便宜的炸物,那可能還是去傳統連鎖店比較划算。反正現在這家店已經被我們部門列入口袋名單了,下次尾牙應該會再來一次。